Поделитесь лучшим рецептом маринования свиного шашлыка.

Соль, перец, много лука и в холодильник👍

С минералкой👍

Соль, перец, много лука мять руками, лимон колечками и пол лимона выжать в мясо

Я полюбила маринад "из того что было" 🙈 майонез, горчица, тобаско, соевый, и всеговсего по чуть чуть

Но главный секрет в том что надо отдельно мелко мелко нарезать лук, посолить, специи и туда всю эту кашу замесить, чтобы лук дал сок. И только потом перемешивать с мясом

Соль, перец. И все! Больше всего так нравится