Девочки, кто-то готовит кисломолочку деткам с домашнего молока? Поделитесь своими рецептами

Я готовлю творог с кислого молока. Ставлю на очень маленький огонь и как только отделиться масса от сыворотки сливаю.

вы даете молочку до года?

Я делаю с домашнего молока. Закваски покупаю. Мой первый сырок и мой первый йогурт. Можно с 6 месяцев. Фирма Goodwood

Делаю творог с помощью кальция хлорида,а так разбавляю молоко 50 на 50 с водой,кипячу и на нем делаю каши ребёнку. Но ввела домашнее молоко в 9 месяцев,лучше сильно рано не спешите с домашним молоком,да и вообще не переусердствуйте с молоком)

Готовлю йогурт в мультиварке на закааске виво

Делаю йогурт на закваска виво, но сейчас коровы могут давать "пахучее" молоко или с привкусом потому зимой не покупаю

Делаю кисломолочку иногда сама. Беру бутелек цельного коровьего молока. Ставлю что бы скис, снимаю сметану всю что бы не такой жирный был творог. Потом кислое молоко сливаю в каструлю ставлю на медленный огонь. По температуре не скаже но должно быть так что бы не сильно горячий так как перегреете и будет мухой и рассыпчатый,. Когда творог поднимается в верх коржиком таким а сыровотка остается в низу окуратно на сито снимаю творог и даю стечь. Сыровотку можно использовать для чего что бы пекти например алади.