Что добавляете в тефтели помимо риса? И как вообще их делаете? Делитесь своими рецептами

Фарш, лук, морковь, рис, приправа по вкусу, соль. Иногда яйцо добавляю.

Фарш, яйцо, лук (в блендере), сметана, соль, перец

@mommy_s_m @har4enko.mary с каким фаршем делаете

Фарш

Лук в блендере пюрирую ,чеснок так же ,яйцо и хлебные крошки, рис)

Соль,перец)

Я еще морковку добавляю помимо лука и риса

Лук с морковью пасирую, и + еще одну луковицу добавляю сырую, мелко ее режу, добавляю яйцо, чеснок, перец молотый черный, соль, рис. Все это добавляю в фарш. Формируют тефтели, обжариваю их с двух сторон до корочки, затем укладываю в форму для запекания и заливаю соусом любым. И запекаю.

Я запекала 20 мин с соусом (сливки 20%+томат +специи ) .В фарш рис ,лук ,специи,яйцо.