@ana2394884 @marina.ipone7 @elenaalexandrova77777 у меня минтай. Подойдёт любая белая Рыбка - минтай, хек, треска, окунь даже. Кляр - яйцо+молоко+мука+соль. Рыбу предварительно солим, мин на 20, чтоб стекла лишняя вода. Сливаем воду, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. На сковороде на максимальном огоне разогреваем масло растительное, его нужно много, чтоб кляр был хрустящим. Валяем рыбу в кляре, жарим по 3-5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Лишнее масло Сливаем и добавляем соус - сметана+томаты в собственном соку+соль+лавровый лист и немного воды. . Тушим 20 минут до загустения соуса.
Marina ·
Мама двоих (1 год, 40 лет), ждёт третьего
Вы филе сразу брали?
Валерия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Да, не люблю с рыбой возиться, особенно если она свежемороженная
Marina ··
Мама двоих (1 год, 40 лет), ждёт третьего
спасибо большое
Валерия·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@ana2394884 @marina.ipone7 @elenaalexandrova77777 у меня минтай. Подойдёт любая белая Рыбка - минтай, хек, треска, окунь даже. Кляр - яйцо+молоко+мука+соль. Рыбу предварительно солим, мин на 20, чтоб стекла лишняя вода. Сливаем воду, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. На сковороде на максимальном огоне разогреваем масло растительное, его нужно много, чтоб кляр был хрустящим. Валяем рыбу в кляре, жарим по 3-5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Лишнее масло Сливаем и добавляем соус - сметана+томаты в собственном соку+соль+лавровый лист и немного воды. . Тушим 20 минут до загустения соуса.
Анастасия··
Мама сына-младенца
Спасибочки большое))) уже купила рыбку благодаря вам)
Marina ·
Мама двоих (1 год, 40 лет), ждёт третьего
Какая рыбка?
Анастасия·
Мама сына-младенца
Из какой рыбки делали ?)
🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍·
Мама сына (3 года), беременна (36 нед.)
Ага. Берете рыбу, берете кляр и делаете рыбу в кляре?)
Валерия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Секретный ингредиент - шутки остроумный мам из интернета, добавить в кляр и тщательно перемешать
🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍··
Мама сына (3 года), беременна (36 нед.)
😁😁😁