Баранина!!! Кто её любит! К вам вопрос?
Как её готовить в квартире? Сколько вымачивать? (я именно так делаю на природе)
Вот не переношу её запаха, а муж на завтра замочил ребра)...

Question

Баранина!!! Кто её любит! К вам вопрос?
Как её готовить в квартире? Сколько вымачивать? (я именно так делаю на природе)
Вот не переношу её запаха, а муж на завтра замочил ребра) ((( 
Шулюмчик хочет!

Анна · Answer

Всю жизнь едим почти только баранину. Родители разводят. Никакого неприятного запаха не чувствую) а вот когда варится говядина или гусь, вот тут меня может и 🤢. Фарш, филе, суп на косточке. Все готовлю сразу, ничего не вымачиваю))

Ирина · Answer

Про шулюмчик тоже не знаю. Если баранина молодая и свежая , она не пахнет. Готовим обычно с неё плов, шашлык и шурпу😋 Расскажите про шулюм, есть подозрение, что тоже самое, что и шурпа😁

Ольга · Answer

Возможно) вот только поставила на огонь как говориться)

Ольга · Answer

Все это томить часа 3, в конце варки свежий помидор кубком добавляю и зелень. (много зелени)

Ирина · Answer

@olgasahadimamaha да, похоже. Только мы немного обжариваем всё и добавляем перец болгарский и лук. Летом в деревне на костре, ммм... вкуснооо!

Кристина · Answer

Люблю баранину , по мне пахнет мясом ;) включите вытяжку на кухне да готовьте)

Мария · Answer

Сегодня купили свежую, плов готовила.. никакого запаха нет🤪 
А в детсве я ее не ела, мне пахло🙈
Никогда родители не вымачивали, для чего это?

Яна · Answer

Не знаю, что такое шулюмчик и зачем её вымачивать? Всегда свежую готовим, и она ничем таким неприятным не пахнет

Лучший комментарий

Комментарии