Баранина!!! Кто её любит! К вам вопрос?

Как её готовить в квартире? Сколько вымачивать? (я именно так делаю на природе)

Вот не переношу её запаха, а муж на завтра замочил ребра) (((

Шулюмчик хочет!

Комментарии

Анна·Мама сына-младенца

Всю жизнь едим почти только баранину. Родители разводят. Никакого неприятного запаха не чувствую) а вот когда варится говядина или гусь, вот тут меня может и 🤢. Фарш, филе, суп на косточке. Все готовлю сразу, ничего не вымачиваю))

Нравится Ответить
Ирина ·Мама двоих (1 год, 11 лет)

Про шулюмчик тоже не знаю. Если баранина молодая и свежая , она не пахнет. Готовим обычно с неё плов, шашлык и шурпу😋 Расскажите про шулюм, есть подозрение, что тоже самое, что и шурпа😁

Нравится Ответить
Ольга·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама троих детей

Все это томить часа 3, в конце варки свежий помидор кубком добавляю и зелень. (много зелени)

Нравится Ответить
Ирина ·Мама двоих (1 год, 11 лет)

@olgasahadimamaha да, похоже. Только мы немного обжариваем всё и добавляем перец болгарский и лук. Летом в деревне на костре, ммм... вкуснооо!

Нравится Ответить
Кристина·Мама сына-младенца

Люблю баранину , по мне пахнет мясом ;) включите вытяжку на кухне да готовьте)

Нравится Ответить
Мария·Мама сына-младенца

Сегодня купили свежую, плов готовила.. никакого запаха нет🤪

А в детсве я ее не ела, мне пахло🙈

Никогда родители не вымачивали, для чего это?

Нравится Ответить
Яна·Мама двоих (младенец)

Не знаю, что такое шулюмчик и зачем её вымачивать? Всегда свежую готовим, и она ничем таким неприятным не пахнет

Нравится Ответить