Вчера девочки тут меня раздраконили,на ночь глядя, такой вкуснотой😍
Сливочное масло и тёплое молоко) в этот раз блендером пробила, сын любит так))
На 500 гр фарша, 1 луковица через терку, 4-5 кусочков хлеба вымочить в молоке или воде, отжать,и тоже пропустить через терку, 1 яйцо и соль перец по вкусу. Я отбиваю минимум 50 раз. Далее жарите на сковородке или как я в духовке 30 минут. Духовка у меня хорошая и не сушит их.