Девочки, кто-то ещё варит кофе в турке?) Дайте свой привычный рецепт💐
Лучший комментарий
Две ложки кофе с горкой на 300 грамм холодной воды. Заливаем в турку. Варю до закипания на медленном огне. Выключаю. Дальше пока ношусь и подношу кашу чаду, оно настаивается. Подлпкга у меня кофеман добавляет перец чёрный, соль, мед, гвоздику и ещё всякие зелья по настроению))
Комментарии
Две ложки кофе с горкой на 300 грамм холодной воды. Заливаем в турку. Варю до закипания на медленном огне. Выключаю. Дальше пока ношусь и подношу кашу чаду, оно настаивается. Подлпкга у меня кофеман добавляет перец чёрный, соль, мед, гвоздику и ещё всякие зелья по настроению))
Интересно все-таки, кто холодной, кто горячей заливает) Спасибо😘
Добавьте в кофе 2-3 зеринки соли. Кофе заиграет по другому.
Ещё корицу можно добавить или мускатного ореха.
Варю в турке, но никакого рецепта у меня нет ))
Зерна перемолоть, в турку их, заливаю водой комнатной температуры, перемешиваю и варю. Как начнет подниматься шапочка в турке, выключаю газ и жду минуту-две. Потом шапочку убираю и разливаю по кружкам через ситечко
@magic_garden в турке тоже быстро, один минус - следить надо, чтобы кофе не убежал
Также делаю, 2-3 чайных ложки с горкой в зависимости от самого кофе, какой-то крепкий, какой-то вода водой из 2 ложек
Две ложки с огромным бугром на 200 мл. Заливаю кипятком довожу до кипения. Настаивается 3-5 минут.
В турке оставляешь настояться, потом переливаешь, да?
Мы варим, но особо не заморачиваемся. Зерна в кофемолке, потом горячей водой заливаем, до кипения и снимаем. Тоже послушаю как другие делают.
Раньше варили-заливали только холодной водой и потом медленно практически доводили до кипения 3 раза. Кипеть не давали.
Две ложки с огромным бугром на 200 мл. Заливаю кипятком довожу до кипения. Настаивается 3-5 минут.