1кг моркови, 2ч.л.черного, красного перца, 1ст.л.уксуса и кориандра, чеснок выдавить по вкусу. 100г.растит.масла домашнего жареного нагреть на сковороде и вылить на насыпанные специи и чеснок, запах... Мммм... Мне аж захотелось, надо приготовить будет. Так вот потом перемешать и в холод, на утро можно есть.