МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕
Пробовала и пекла его первый раз в жизни)))
И почему я раньше не знала, что это так вкусно)))
🧁Ингредиенты:
Тесто
•морковь 400-500 гр
•коричневый сахар 200 гр
•мука 320 гр
•разрыхлитель 1 ч.л
•сода 1 ч.л
•корица 1 ст.л
•растительное масло 120 гр
•яйца 3 шт
Крем:
•сметана 25% 500 гр
•сахар 100 гр
•мёд 2 ст.л
•загуститель сметаны
Приготовление:
1️⃣смешать сухие ингредиенты (мука+разрыхлитель+сода+корица)
2️⃣взбить яйца с сахаром. Масса должна прилично увеличится в объёме и посветлеть. Добавить растительное масло и хорошо все перемешать
3️⃣соединить смесь сухих ингредиентов с яично-сахарно-масляной массой, добавить тертую морковь, перемешать. Тесто должно получится очень густым
4️⃣выпекать при температуре 180 в режиме «верх-низ» около 25-30 минут. Время выпекания зависит от диаметра коржей. Готовность проверяйте шпажкой, она должна быть практически сухой
Я делала коржи в кольцах на 18, у меня их получилось два.
5️⃣Даём коржам остыть и в это время делаем крем.
Очень элементарный: взбиваем сметана+сахар+мёд+загуститель сметаны
6️⃣собираем торт. Я разрезала коржи вдоль на 2 части. Итого у меня их получилось 4. Промазываем каждый корж кремом, боковинки и верх тоже. Декорируете на своё усмотрение. Я посыпала колотым арахисом. А можно ещё добавить карамелизированную грушу, например)
❗️нюансы приготовления:
•если в моркови очень много сока - слейте его. Тесто должно быть густым, лишняя жидкость там не нужна
•крем можно делать любой: помимо сметанного, очень хорошо сюда подойдёт крем со сливочным сыром
Комментарии
Очень люблю морковные торты. Но к сожалению они не везде вкусные. Но ваш видимо то, что я люблю. Спасибо обязательно попробую.
Ещё грецкие орехи, попробуйте добавить.
Я на нг второй раз пекла его. Всем нравится он, в шоке, когда говорю, что там морковка)
Да, морковь абсолютно не ощущается)
Попробую с орешками в следующий раз! Спасибо☺️
Ммм мой любимый🥰 добавляю ещё цедру и немного сока апельсина, с морковью чудесно сочетается
Блин,а у меня духовка сверху не печёт 🤨
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Топ-3 бюджетные марки косметики для лица: отзывы и состав
Итак начнем ,как и обещала
3 топ бюджетных марки ,которые отлично работают ,по отзывам некоторых моих друзей,косметологов и просто отзывов из сети
(лично я смотрела в первую очередь на состав и биодоступность )
✅Angiofarm -бюджетный российский бренд в составе используют пептиды ,это косметика считается профкой и используется косметологами ,ее часто сравнивают с небеизвестной Christina или GIGI
❤️тут нужно выделить очищающий гель с АНА кислотами -отлично отшелушивает за счет гликолевой кислоты...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
4 базовых средства для ухода за лицом: очищение, витамин С, кислоты, SPF
Сбрызнула экран телефона святой водой, на всякий случай 😂
Начнём!
4 базовых средства, которые сделают ваше лицо ухоженным и сияющим
(господи, как же уложиться в эти 4 средства…)
Очищение это основа основ #этапыочищения
Мицеллярку лучше оставьте для обуви )
Если хотите нормальную кожу начните с умывания. ✅Всё остальное потом.
₽₽₽₽ молекулярное очищение от AOS Molecular Silk Amino Hydrating Cleanser
консистенция что-то между гелем и кремом, как мёд в средней плотности, пенится умеренно, очищает х...
Рецепт просто бомба👍Добавила еще 1 ч.л мускатного ореха. А крем творожно-сливочный + сливки и сахарная пудра. Спасибо Вам🌺