@frosyaburlakova, я долго вываривала, у меня были ягоды мороженные и я выпаривала воду, пока консистенция не стала такая как джем такой густой, по времени не помню сколько, даже не буду предполагать, а то совру. Но стало похоже на прям густой джем, сока не осталось и воды тоже в нем не было, все выпарилось.