дело в рисе, используйте ПАРБОИЛД и будет все хорошо.

@gnedayaolga12 @yulchikk3 спасибо большое за советы🌸🌸

И я 5 копеек. Рис круглый хуторок, очень хорошо промыть, воды не перелить! Насыпали и не мешаете! Можно аккуратно пару раз верхний слой перевернуть. Почти готов - выключить и укутать на час. Все, перемешиваем с зирваком и подаем

Я беру рис ТМ Хуторок, пропареный шлифованый

Промыть под холодной водой раз 10,чтоб вода была прозрачная

Варю в кастрюле, стараться поменьше мешать

А если плов, то так же все промыть, и прям готовлю в сковородке сразу

У меня всегда каша))вот чтоб я не делала))

Единственный способ чтоб рис был рассыпчатый, перед тем как варить его нужно промыть , потом на обычной сковородке без ничего его нужно там обсушить на среднем огне минуты 4-5, а потом только варить , при этом воды налить чтоб только рис покрывало , не больше , после закипания крышку не открывать , варить 10 минут

@natalisa953 @nesti09 @annaok спасибочки)

Не перемішувати.Довести до кипіння,скрутити на мінімальний вогонь на 10 хв.Виключити.Не відкривати 15-20 хв

Очень хорошо промыть рис и перед тем как засыпать рис в кастрюлю смазать её оливковым маслом. Обычно так в мультиварке делаю.

Главное не переварить!! И промыть хорошо

Рис пропаренный нужно брать

Промыть хорошо до чистой воды

Мультиварка есть?

Может воды поменьше налить? У меня обычно так бывает как каша если много воды добавлю