Девчонки,как запечь рыбу в духовке более менее сочную?и что можно гарниром сделать? Так-то,я не особый любитель,но для разноооразия можно )
Сам то по себе большой,но брат на куски разрезал,все подготовил и отдал )
Мы страшные поедатели рыбы, но нравится жарить на рифлёной сковороде для приготовления стейков. На ней любая рыба сочнее получается. Плюс смотря какая можно без масла
@zalya89 тоже давно хочу такую сковородку. Хочу гриль отдельно но места нет, наверно все же сковороду возьму
@zalya89, короче у меня карп брат сказал
@zalya89, очень классно) у меня вроде есть такая сковородка
В фольге,внутрь рыбы ложу всегда лимон и зелень.
Рыба разделанная,брат купил и разделал всем нам
В фольге, только не закрывайте полностью , иначе получится как вареная . Сделайте лодочку из фольги и туда рыбу ) Маринад зависит от рыбы, в интернете посмотрите что лучше сочетается с вашей рыбой) в конце лимончиком взбрызнуть
@baskin_robins, ну конечно топ это красная рыба-семга, форель)) Скумбрию тоже запекаем, но в банке с зажаркой, там короче целый процесс, нравится )
Минтай тоже делали как в школе 😄 Видимо у нас вкусы не особо совпадают, или же вы не правильно готовите )
@adilyaaa не знаю) я по разным рецептам пробовала запекать мне все не то)) жареную любую люблю, а вот запечённая не вся идет🙈
@baskin_robins, видимо не любитель вы 🤗 вариант только красную попробовать , лично я очень люблю 😻 да я вообще рыбу люблю, жаренную конечно больше всего )
В фольге вроде сочная получается, и на горячую после того как с духовки достанете, лимоном взбрызнуть. На гарнир можно и рис, и гречку
Большого размера карп ?
Вообще любую рыбу идеально в фольге , соль, лимон и зелень можно или лук
Но именно карпа если он большой я шинкую морковь , свеклу и лук , смешиваю сметану с майонезом и этим составом фарширую и в фольге запекаю (свекла на любителя, можно и просто лук морковь, но я очень люблю эти овощи потом 😍👌)
а гарнир к рыбе лучше рис или картофель)