Кто чем занимается в 11 часов ночи, а я, наконец-таки, добралась до груш с дор блю.
Вот только хороший сыр мы уже съели (на левом пироге как раз его остатки), в ход пошёл дешманский из перека)
#моёпп
ivyМама сына (4 года)
@evangelia-life @atata69 @vlasovakatya беру груши, режу на кусочки, карамелизирую в сковородке: вода, сахар, масло сливочное. Потом раскатываю (не обязательно) пласт слоеного теста, по краям делаю насечки квадратом, выкладываю грушу и немного сиропа/карамели (если много налить, то размокнет сильно тесто), сверху сыр и в духовку на 180° минут на 15-20, смотреть по готовности теста/сыра( чтобы его не спалить).
В идеале края смазать яйцом, мне лень, я водой прохожусь.
Вот тут у Кристины подробно есть:
https://www.instagram.com/p/B1a9y2HhUbw/?igshid=15itpqhr9gni6
АnnaМама двоих (2 года, 4 года)
Можно подробнее. Я просто очень люблю сочетание сыра с грушей, но вот запекать не пробовала
Haya Mushka. Author.Многодетная мама (5 детей)
О, что это вы делаете? Поделитесь рецептом?) это тесто?
dashik14·Мама дочки (3 года)
Салат руккола, жареная груша и дорблю просто потрясающий
·1 отметок «Нравится»1·Ответить