Девочки, а можно ли 10-20% сливки загустителем для сливок довести до 30%? Нужны густые, но не хочу использовать 33%, тк жирные очень

Question

Диана · Answer

Поняла, спасибо!!!

Яна · Answer

Посмотрите в интернете как сделать 33%сливки из масла вроде

Диана · Answer

Не, это мне не нужно! Мне нужны Советы по применению загустителя для нежирных сливок🙈😅

Katie Maleeva · Answer

А не проще 33% разбавить сливками 10% или молоком даже?🤔

Диана · Answer

Вопрос с том, чтобы не просто жирность понизить, самое главное чтобы взбились в крем. Если просто разбавить может и не получится вообще ничего, поэтому я и спрашиваю именно про загуститель

Лучший комментарий

Комментарии