Девочки❤подскажите рецепт самых нежных сырников из домашего творога? У нас его 1.5 кг, хочу сделать сразу партию чтобы заморозить, кто так делал?🙉😊 увидела вот такие с шоколадом😨
Я сырники без яйца делаю, их и хранить можно дольше в морозилке и прям творожные получаются. На 200гр творога 2 ст ложки муки и сахар, соль по вкусу. Всё.
Я вот по такому рецепту всегда делаю. Правда из магазинного творога. Но может пригодится вам, думаю из домашнего будут не хуже
600 гр. творога
80 гр. муки
50 гр. сахара (можно и больше, кто любит послаще)
1 яйцо
Ванилин
+ немного муки для обваливания
Ещё частенько в творожную массу для сырников добавляю натертое на крупную тёрку яблоко, получаются очень нежные, в этом случае муки нужно немножко больше, чтобы не разваливались.
А вот как на картинке с шоколадом пока ещё не пробовала делать, все никак не соберусь, наверное это вкусно)