Аватар
Шаира
avatar
Захотелось домашнего вкусного тортика простенького. Классический бисквит на 5 яиц, заварной крем, сверху готовые меренги и глазурь. Гостям понравился. Бисквит нежнейший ммм)
4.2 года

Лучший комментарий

Аватар
soko_lova95

Я сначала подумала что это торт от ФилеБейкер))) классно 👍

4.2 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
shaira80

Яйца отделить не надо, сахар и яйца взбиваем долго, у меня миксер простой, взбивала мин 20 и постепенно вводим муку аккуратно лопаткой перемешивая снизу вверх. Форму смазываем маслом слегка и отправляем в духовку на 180 гр на 40-45 мин. Вынимаем с духовки не сразу.

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
shaira80

Я тоже тут у кого то брала рецепт) Это самый удачный рецепт, готовила по этому рецепту уже не раз)

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
orudenko

А мне дайте пожалуста рецепт бисквита) не могу найти чтобы был нежный, не сухой и не очень плотный

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
soko_lova95

Я сначала подумала что это торт от ФилеБейкер))) классно 👍

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
shaira80

Спасибо)

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
panda.i

А как вы делали заварной крем?

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
shaira80

У меня крем самоделкин, все на глаз)) 2 яйца, стакан сахара, ложку муки, 250-300 мл молока, все сначала перемешала, далее довела до кипения и загустения, сняла с огня, добавила 50 гр сливочное масло , остудила и все)

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
panda.i

@shaira80 спасибо)

4.2 года Нравится Ответить