Шаира
shaira80
Шаира·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Захотелось домашнего вкусного тортика простенького. Классический бисквит на 5 яиц, заварной крем, сверху готовые меренги и глазурь. Гостям понравился. Бисквит нежнейший ммм)

06.01.2020
13

Комментарии

shaira80
Шаира·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Яйца отделить не надо, сахар и яйца взбиваем долго, у меня миксер простой, взбивала мин 20 и постепенно вводим муку аккуратно лопаткой перемешивая снизу вверх. Форму смазываем маслом слегка и отправляем в духовку на 180 гр на 40-45 мин. Вынимаем с духовки не сразу.

28.04.2020 Нравится Ответить
shaira80
Шаира·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
стикер
28.04.2020 Нравится Ответить
orudenko
Ольга ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

А мне дайте пожалуста рецепт бисквита) не могу найти чтобы был нежный, не сухой и не очень плотный

28.04.2020 Нравится Ответить
soko_lova95
Ольга🌺☀·Мама дочки (3 года)

Я сначала подумала что это торт от ФилеБейкер))) классно 👍

06.01.2020 Нравится Ответить
shaira80
Шаира·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо)

06.01.2020 Нравится Ответить
panda.i
Маша·Мама четверых детей

А как вы делали заварной крем?

06.01.2020 Нравится Ответить
shaira80
Шаира·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

У меня крем самоделкин, все на глаз)) 2 яйца, стакан сахара, ложку муки, 250-300 мл молока, все сначала перемешала, далее довела до кипения и загустения, сняла с огня, добавила 50 гр сливочное масло , остудила и все)

06.01.2020 Нравится Ответить
panda.i
Маша·Мама четверых детей

@shaira80 спасибо)

06.01.2020 Нравится Ответить