Галина Андреева
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Какие традиции вечери и Рождества есть в вашей семье?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

В ваших семьях принято носить вечерю с калачами?

В моём детстве мы с мамой и папой каждый Святой Вечер носили вечерю бабушке и дедушке по папе. Я заходила в дом со словами «Добрий вечір! Зі святим вечором будьте здорові! Папа, мама і я запрошуємо вас на вечерю!»

А на Рождество ходили к маминым родителям. Они жили сравнительно далеко по поселковым меркам, и меня всегда везли на санках - это были самые долгие и самые запоминающиеся мои прогулки.

Что касается самой традиции «вечери», то Мама всегда завязывала в самую красивую косынку два калача, насыпала много конфет, мандарин и подарок. Зачастую это были нужные бабушкам и дедушкам вещи- предметы домашнего текстиля, пижамы или халаты.

К сожалению крестный меня так ни разу и не пригласил принести ему вечерю и я его никогда не видела.

Ну а начиная с 9-го января мы ждали у себя дома всех крестников- с папиной стороны их было около 15, и с маминой до 10. 🤪

Представляете, сколько детей в тот период бывало у нас дома. Нужно ли говорить, что для меня это были счастливейшие дни в году.

Какие традиции в ваших семьях? соблюдаете ли вы их сейчас, пытаетесь сохранить и приумножить?

🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨

По просьбам рецепт рождественского калача:

#жизньбезконфет #рождествескийкалач #праздничнаявыпечка

РЕЦЕПТ 1

(напоминает по вкусу и структуре мякиша кулич)

молоко 200 мл

сахар 100 гр

соль 0,5 ч.л.

яйца 2 шт.

сливочн.масло 100 гр

мука пшеничн. 500 гр

дрожжи 1,5 ч.л.

ванильный сахар 1 пакетик

изюм 80 гр

Замешивала в хлебопечке на режиме "Тесто".

Делим на 3 части,сплетаем в косичку и делаем из нее

"венок".

Дать расстояться в тёплом месте, прикрыв пищевой плёнкой, минут 20 - 30.

Смазать яйцом, в духовку на 180*

до золотистого цвета.

Дополнения:

1. Я добивала арома смесь, которую нужно готовить накануне за 12-48 часов до замеса теста.

Вычесть из общего количества, заданного в рецепте, сливочного масла 30 гр. Добавить 20-30 гр белого шоколада.

Подогреть в микроволновке, чтобы все растаяло, на небольшой мощности.

Пока масляно-шоколадная смесь хорошо тёплая, добавить 1 пакетик ванильного сахара, 20 гр коричневого сахара (вычесть из общего количества сахара в рецепте), 0,5 ч.л молотого кардамона, 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха, 2 ч.л рома, 1 ч.л. натертой цедры лимона и апельсина.

Все очень хорошо размешать. Должна получиться густая масса, напоминающая домашний майонез. И в холодильник на 12-48 часов.

2. В калач добавила домашние цукаты, и взяла сушеные клюкву, вишню, курагу вместе с изюмом, общим выходом по весу 120 гр, вместо только 80 гр изюма. Но это необязательно.

3. Добавила немного (30 гр миндальной муки)

П.с. Даю ссылку на тему, в которой до сих пор черпаю много полезного по выпечке хлеба и изделий из теста.

ссылка

Хоть уже более 4 лет не живу в Одессе, но душой я часто отдыхаю именно на просторах Одесского Форума.

342

Лучший комментарий

oscar210680
Нина·В ожидании первенца

😍😍😍Я в восторге! Вот она, настоящая украинская семья. ☝️👍Рецепт калача дайте пожалуйста 🙏!

Нравится Ответить

Комментарии

galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
annaharsun
Анна·Мама дочки (1 год)

Да, в детстве было

Нравится Ответить
alexmomdasha
Александра·Мама дочки (3 года)

У нас нет их🤷‍♀️да и вообще сегодня весь день на работе была🙈🙈

Никакого святвечера😭

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

С Праздником тебя!

Пусть в вашей семье рождается только добро и счастье. Радости и здоровья тебе сполна!

Не расстраивайся, и у нас раз на раз не приходится соблюдать. Но в этом году я очень довольна, как все совпало. И родители мужа были в Киеве, и мы с дочкой колядку спели, и калач в этом году испекла.

А завтра будем весь день отдыхать. В церковь сходим с девочками днём. Я не узнавала, к сожалению, когда будет служба, но даже если не попадём, то дочка свечки поставит и побудем немного в храме.

Нравится Ответить
alexmomdasha
Александра·Мама дочки (3 года)

@galinaandreeva3000, и тебя ,дорогая.

Завтра у меня выходной и я его посвящу семье ❤️

Нравится Ответить
turkish_delight
🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍·Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)

Калачи мы не носим.

Мои крестные - обе мамины сестры. Одной уже нет. Второй всё равно. Крестным выступил батюшка.

Сына крестить не собираюсь. Я еще не встречала человека, настоящего крестного, который будет исполнять свои обязанности. А вот эти вот подарочки раз в году, выгодные связи - это просто лицемерие. Поэтому если сын захочет в это всё лезть, пусть делает это сам, без моего навязывания.

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Да, раньше это немного иначе происходило. Моя бабушка тоже работала в райкоме и крестили меня на десятый день у батюшки дома. Крестная - моя двоюродная бабушка. Крестный далекий дядя, который жил в селе, где крестили. Родные не сильно заморачивались выбором- для них главнее было проведения обряда, нежели последующие взаимоотношения, а уж тем более не принимали во внимание расчёт (я как-то почитала комментарии под одним из постом и пришла в ужас- настолько меркантильным и циничным стал мир).

А по поводу подарков- всегда считала, что это я должна в знак искренней благодарности за то, что привели моего ребёнка к вере, подарить что-то кумовьям и их деткам.

Да, наши крестные не участвуют в духовном воспитании детей, но я и не обижаюсь вовсе. Всему сама стараюсь учить детей, что касается веры- это в моих интересах, в первую очередь.

У меня крестников нет, но очень бы хотелось стать крестной, если честно.

Нравится Ответить
ndr.christina
𝘒𝘳𝘪𝘴𝘵𝘪𝘯𝘢 ·Мама сына-младенца

У нас все также происходит❤️

Нравится Ответить
nell_in
Нинель ·Мама дочки (2 года)

Благодаря своему крестному, рождество самый любимый праздник, только самые теплые воспоминания из детства )

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)
стикер
Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Пусть ваш крестный будет здоров и счастлив. Его деяния дорогого стоят.

Нравится Ответить
nell_in
Нинель ·Мама дочки (2 года)

@galinaandreeva3000 спасибо 🤗

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

@oscar210680, @ta_samaya_panda, @skarlett.bonn, рецепт написала в посте. Сейчас добавлю ещё немного фото для наглядности.

Нравится Ответить
skarlett.bonn
Анна·Мама дочки (1 год)

В детстве ходили к родственникам с кутьей, они в ответ на колядки и кутью давали конфеты, печенье и мандарины.

У родственников мужа нет такого. В нашей с мужем семье тоже - все далеко и дочь маленькая еще

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я троим кумовьям из четырёх отправлю по почте. Бабушке и родителям тоже.

А родители мужа приехали к сестре мужа- мы сегодня взяли вечерю и везём им.

Нравится Ответить
skarlett.bonn
Анна·Мама дочки (1 год)

@galinaandreeva3000 Мы с родителями не в хороших отношениях, поэтому никто никому ничего не отправляет и не дарит. Да и накладно это

Нравится Ответить
uliana902
Юля·Мама двоих (1 год, 5 лет)

І у нас також такі традиції . 6 на Святий Вечір несли вечерю до прабабусь , 7 уже ходили до бабусь , а після цього уже ходили до хрещених батьків . Для мене також це був найщасливіший період ❤️

Зараз обов`язково на Різдво ідемо до батьків

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я також вважаю, що мені дуже пощастило застати живими своїх прабабусь і прадідів. Не усіх, на даль. але це такий сильний зв’язок поколінь.

Нравится Ответить
i.sukhetskaya08
Ирина·Мама сына-младенца

У нас принято ходить к крестным и родителям с калачом(сейчас торт покупаем вместо калач) и бутылкой,а они нас встречают с подарком и накрывают стол)

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я ещё подарок всегда кумовьям покупаю в знак благодарности за то, что покрестили наших детей.

Нравится Ответить
i.sukhetskaya08
Ирина·Мама сына-младенца

@galinaandreeva3000 а какие подарки покупаете?

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

@i.sukhetskaya08, в этом году купила скатерти праздничные. Куме ещё арома свечу - она такое любит. Деткам тоже подарки: мелким - для ванной игрушки, пазлы, постарше мальчикам- раскопки, девочке 5 лет- халатик тёплый, совсем взрослым ребятам 16 и 13 лет- чашки и по банке нутеллы.

Нравится Ответить
vred.julija
Юлія·Мама сына (1 год)

Ви описали традицію моєї сім'ї🤗 калачі, хустинка, дарунок, санки😍 до бабушки входили з "добрий вечір тобі"..

а ще 7. 01 в 5 вечора ми ходили колядувати з дівками😋

Наші куми на жаль чекають, поки ми самі їх позвемо, мабуть не було в них так🙄

Нравится Ответить
kate.sava96

Да, мы всегда носим калачи моим крёстным, сестры крёстным и теперь ещё и крёстным моей дочки)

Нравится Ответить
solia
StillPoint·Мама двоих (2 года, 6 лет)

У нас немає традиції носити кутю, а інших традицій дуже багато, так стараюся зберегти і примножити ( я із Західної України родом)

Нравится Ответить
elya...ehlja
Эля·Мама двоих (1 год, 5 лет)

У нас не было таких традиций, кутью готовили, ну и праздничный стол само собой))) А в этом году все заболели и вечерю носить не будем(((

Нравится Ответить
yulenka2609
Юля·Мама двоих (1 год, 3 года)

У нас точно также, даже слова те же самые, сегодня вечером идём к моим родителям,правда в соседнюю комнату,но всё же)

Нравится Ответить
miriam93
Miri 👠·Мама дочки (3 года)

Ой. У нас есть разные традиции! Я писала целый пост ровно год назад!

Нравится Ответить
ksenia_levinets
Ксюша·Мама сына-младенца

Да мы тоже готовим 😍👍🏽

Нравится Ответить
anastasiahranovska
Anastasia·В ожидании первенца

Мы 6 ходим на постную вечерю к маме или тете , садимся за стол с первой звездой, обязательно готовят 12 блюд. А еще у нас принято 6 числа ничего не кушать до вечері.

А 7 утром к мужа родителям, а вечером к бабушке) обожаю Рождественские праздники 🥰

Ни один год не пропустили )

Нравится Ответить
alen-mvik
Алена ·Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)

Ваш калач восхитительно красивый 😍

Нравится Ответить
tam_tam
Тама·Мама двоих (младенец)

Не было такой традиции

Нравится Ответить
mama.an
Анжела Голобородько·Мама троих детей

Помню как бабушка в печи пекла калачи, мама сажала нас с братом на санки и мы везли калачи к крестным к дядям и тетям и получали подарки.

У нас с мужем 5 крестников на 2 и каждый год мы приглашаем и ждем их в гости 6 января, я готовлю вкустный ужин, покупаем подарки. Кумовья наших детей тоже приходят к нам. У нас всегда очень много детей собирается в доме в этот день, много счастья и много смеха.

К сожиленью в этом году наши детки и мы с мужем болеем у нас вирус с температурой. Поетому всех предупредили что собиремся когда выболеем.

Нравится Ответить
galinaandreeva3000
Галина Андреева·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Мы только к крёстной старшей дочки носили вечерю. У кума такую традицию не соблюдают, поэтому мы всегда их приглашали к себе, якобы принести вечерю нам. Я дарю подарки их деткам, им калачи отдаю, ещё всегда покупаю хороший чай или кофе, а они приносят подарок дочке.

Этом году троим из четырёх кумовьям отправлю вечерю и подарки почтой, так как живут они далеко. А куму пригласим к нам с детками- у нашей дочки 8-го День рождения.

Нравится Ответить
aleftina.kryukova
Алина·Мама дочки (2 года)

Считаю традиции залогом крепкой семьи! У нас Рождество всегда праздновалось дома в кругу семьи (где бы ты не был, но Рождество должно пройти с семьей). Мама всегда готовила кутю и 12 постных блюд. А папа все время выходил на улицу, вынлядывал первую зарю)) дабы уже за стол сесть))

Нравится Ответить
ta_samaya_panda
Алёна·Мама дочки (1 год)

я из россии и там нет никаких рождественских традиций(((

в семье мужа, мы приходим на вечерю, читаем отче наш, и потом еще утром приходим)

Нравится Ответить
oscar210680
Нина·В ожидании первенца

😍😍😍Я в восторге! Вот она, настоящая украинская семья. ☝️👍Рецепт калача дайте пожалуйста 🙏!

Нравится Ответить
ta_samaya_panda
Алёна·Мама дочки (1 год)

а поделитесь рецептом калача?))))

Нравится Ответить
Читайте также
МешковаКатрина
katrina_meshkova
МешковаКатрина·Мама сына-младенца

Как я пережила адский день родов?

Рассказываю про вчерашний адский день как и обещала …

На 07:30 запланирована амниотомия .

Меня переводит мс с дородового отделения в родовое и меня забирают ординаторы с доктором в свой кабинет на осмотр .

Доктор пытается произвести осмотр шейки матки, но ее что то смущает и она зовет врача поопытнее.

Приходит мужчина , осмотрел меня и лопнул пузырь, вод у меня и так не было , вышли остатки светлых вод, видимо у меня было очень испуганное лицо, что он меня пытался очень отвлечь разговарами.

Ме...

Читать далее →
77756
deto44ka Треш история, многое пришлось пережить. Только не стоит подитоживать про ЕР...и что не надо за них топить,
alena.antipova Поздравляю! Практически точь в точь были роды мои) только воды у меня сами отошли А так все
alena0201 Ооо,как вас понимаю-мне делали амниотомию и схватки шпарили с 6 утра по 1-2мин через минуту и меньше,когда
Читать все 598 комментариев →