Беру горбушу или лосось +печень трески 1/2 банки .

Делаю так слои:

Белки на мелкой тёрке

Майонез

Рыба+ печень трески+ мелко нарезанный лук (ошпаренный)+ майонез (сразу мешаю массу. Рыбу мну вилкой )

Сыр на мелкой тёрке

Майонез

Сырая морковь на мелкой тёрке

Майонез

Желтки

Благодаря печени получается очень нежно

Слоями, каждый слой майонезом: -лосось(банка); -белок; - картофель; - морковь ; - желток. Все овощи на терке.

1. Яйца (белок) потёртые на треке (крупная)

2. Сыр на мелкой треке

3. 1/2 форели копчёной

4.майонез

5.сливочное масло на крупной треке

6 . Мелко нарубленный лук ошпареный кипятком

7. Остатки Форели

8.майонез

9 . Желтки на мелкой треке

Я делаю по рецепту знакомого повара...

Вареные яйца 5 шт,белки отделяю от желтков,тру первыми,

потом тру сыр типа пармезана,майонез,

далее рыба-кета на пару «русское море», размельчаю вилкой,делю на две порции,

кладу первую порцию,добавляю измельчённый лук,

майонез

вторая порция рыбы,лук,

размягченное сливочное масло поверх слоя рыбы с луком ( так салат будет нежнее),

Можно немного майонеза и сверху натереть желтки. Все!готовлю много лет,все в восторге и ни у кого такого не видела

Лосось (из банки), лук очень мелко кубиком и ошпаренный, яйцо помять вилкой, яблоко чуть чуть очень мелко кубиком, потом слои повторить. Сверху покрошить желток.

Между слоями сметана смешанная с майонезом. .

Делаю с курицей