Mom.life
Tortila
tortilllla
Tortila
post image
Дырочки.... Уже многие века люди ломают голову, как сделать идеальные блинчики с дырочками 💡.. А хозяйки найдя этот способ тщательно прячут свой рецепт дабы быть лучшей в мире блинов 🤣но я не жадная краля и готова раскрыть сея тайну

О̶̶̶̶с̶̶̶̶т̶̶̶̶о̶̶̶̶р̶̶̶̶о̶̶̶̶ж̶̶̶̶н̶̶̶̶о̶̶̶̶ д̶̶̶̶а̶̶̶̶л̶̶̶̶ь̶̶̶̶ш̶̶̶̶е̶̶̶̶ и̶̶̶̶д̶̶̶̶ё̶̶̶̶т̶̶̶̶ п̶̶̶̶р̶̶̶̶о̶̶̶̶п̶̶̶̶а̶̶̶̶г̶̶̶̶а̶̶̶̶н̶̶̶̶д̶̶̶̶а̶̶̶̶ к̶̶̶̶и̶̶̶̶п̶̶̶̶я̶̶̶̶т̶̶̶̶к̶̶̶̶а̶̶̶̶

Рецепт (стряхни пыль с экрана как с книги в мультиках 😂)

1. Кефир - поллитра абсолютно любой жирности
2. Рисовая мука - маленький стаканчик
3. Яйца - два мелких или одно большое
4. Соль Щепотка и мед вместо сахара по вкусу

Делай все как обычно, кефир туда тыбултых яйцо, соль, мед, муку.. Хорошо взбей венчиком.

Далее самое главное берем кружку кипятка и туда полчайной ложки соды, быстро вливаем в тесто и перемешиваем. Готовоооо. Далее ростопить чуть сливочного масла и туда же.

😂Не благодарите, мои стройняшки, два блинчика на завтрак будут отличные.

Расскажи свой секретный секрет блинов, сегодня у нас благотворительный пост 🤣
05.01.2020
16139

Лучший комментарий

glagolevaaa
glagolevaaa
Кто нибудь откройте секрет как съесть только 2 блинчика 😂
05.01.2020 Нравится Ответить
star555
star555
Не люблю блины с дырочками,и не понимаю почему все так их хотят научиться делать
05.01.2020 Нравится Ответить
husky
husky
Ну блин, через дырки сгущенка и мед вытекают же 🤪
05.01.2020 Нравится Ответить

Комментарии

mama__amira
mama__amira
Чёрные края не смотреть 😂😂😂
13.01.2020 Нравится Ответить
mama__amira
mama__amiraстикер
13.01.2020 Нравится Ответить
antonovichn1976
antonovichn1976
Нееее, секрет не в кипятке, а в кефире + сода. Мука любая
06.01.2020 Нравится Ответить
star555
star555стикер
06.01.2020 Нравится Ответить
kseni4ka-88
kseni4ka-88
Первый раз слышу чтоб блины на кефире пекли🤷‍♀️. Только молоко, иначе привкус кисловатый от кефира и соду в блинах тоже не признаю-это оладушки уже, только тонкие 😁А мой секрет взбить 2 яйца до пены+сахар и щепотка соли, влить горячее молоко, но не кипяток + 6-8 ст. ложек муки(зависит от муки) хорошо перемешать. В конце пару ложек подсолнечного масла. Пеку из бутылки, очень удобно. И тесто может стоять в холодильнике до 3-х дней. Обычно на ночь тесто сделаю в бутылку и утром пеку. Только испекшиеся гораздо вкуснее😋
05.01.2020 Нравится Ответить
star555
star555
Тоже не люблю на кефире и с содой😅
06.01.2020 Нравится Ответить
alia123456789
alia123456789
Почему то свекровь всегда по 3 яйца кидала, из всех мне знакомых. Обычно только 1 шт
05.01.2020 Нравится Ответить
myagnat
myagnat
Не люблю соду и её запах, пеку классические на молоке обычная мука+яйца сахар, соль и подсолнечное масло. А главное скорода должна быть хорошая, раскалённая «прижареная» для блинов😌
05.01.2020 Нравится Ответить
star555
star555
Для менЯ с собой уже не блины 😅
06.01.2020 Нравится Ответить
kristina080808
kristina080808
Готовлю на молоке и всегда добавляю кипяток. Но дырочки не всегда получаются 🤷🏼‍♀️не пойму от чего зависит. А вот вчера на скорую руку делала, сын упросил, так без сахара даже (закончился 🙈), но все такие идеальные получились, с дырочками 😃
05.01.2020 Нравится Ответить
marinaoren
marinaoren
Всегда пеку на 2 сковородах, одна блинница со спец покрытием, другая чугунная. Так вот с одного рецепта получаются совершенно разные блинчики. С блинницы без дырочек. А с чугунной прям афигенские с дырочками😁
05.01.2020 Нравится Ответить
z.m.
z.m.
Не удаляйте пост. Я сохраню
05.01.2020 Нравится Ответить
iris_flower
iris_flower
Чтобы образовались дырочки нужна очень горячая сковорода смазанная маслом и ооочень тонкий слой теста.
05.01.2020 Нравится Ответить
natabug
natabugстикер
05.01.2020 Нравится Ответить
milka5555
milka5555
Готовлю блинчики всю жизнь по одному рецепту. На даче на газу и на чугунной сковороде они получаются образцово-показательными. На электрич плите - дырочек вообще не было. Индукция - что-то среднее. Дело не в рецептах, не ломайте зря голову
05.01.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
Газ😱😱😱😱😱 после того, как у меня вспыхнула рука до шеи от газовой плиты, я к ним не подхожу вообще вот уже лет 20 точно
05.01.2020 Нравится Ответить
marinaoren
marinaoren
Соглашусь, про чугунную сковороду 👍👍👍
05.01.2020 Нравится Ответить
krasavica_95
krasavica_95стикер
05.01.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
Богиня! 😻
Я ток оладушки
05.01.2020 Нравится Ответить
asia2018
asia2018
А с другой стороны без дорочек? У меня Бабушка похожие делает. У неё первая сторона жарки гладкая, а вторая - ужас трипофоба 😁
05.01.2020 Нравится Ответить
krasavica_95
krasavica_95
@asia2018 Неее, с дырочками, я просто с этой стороны сфоткала, потому что надпись показалась
05.01.2020 Нравится Ответить
margotwhite123
margotwhite123
Спасибо вам😜
05.01.2020 Нравится Ответить
boleevaelena
boleevaelena
У меня всегда получаются блины с дырочками 😬и я до этого поста была уверенна что это брак 😂😂😂всегда завидовала мужу , почему у него без дырочек ? 😂
05.01.2020 Нравится Ответить
tortilllla
tortilllla
🤣🤣🤣🤣🤣Пусть он теперь завидует
05.01.2020 Нравится Ответить
nata1909
nata1909
Мне не нравится рисовая мука, как я не пыталась ее полюбить
05.01.2020 Нравится Ответить
star555
star555
Я с вами 😁а так же кукурузная 😁
05.01.2020 Нравится Ответить
zalina.
zalina.
Вы че гоните?? Как это не получаются блины без дырочек 😂 приходите ко мне я вам самые бездырочные блины сделаю.
05.01.2020 Нравится Ответить
tortilllla
tortilllla
😂😂😂😂
05.01.2020 Нравится Ответить
zaxara
zaxara
Надо в тесто стакан кипятка добавить,тогда будут дырочки😊проверено☝️
05.01.2020 Нравится Ответить
princessksu01
princessksu01
Мне не нравится с кипятком, потому что они уменьшаются немного в размере) я беру
500 мл прокисшего молока
2 яйца
Стакан муки
Сахар соль по вкусу
Самое важно дать постоять тесту 30 минут чтоб выработалось достаточно клейковины, консистенция у теста ложна быть как 1% кефир) если муки мало можно добавить, потом перед жаркой добавляю масло в тесто три ложки ст, все опять венчиком смешиваю и жарю на сковороде Толстой хорошо раскалённой)
05.01.2020 Нравится Ответить
marizza1988
marizza1988
Муж наоборот все время просит сделать без дырочек, а у меня не получается🤷
05.01.2020 Нравится Ответить
ma17061993
ma17061993
Как бы я не делала , на молоке, кефире или даже сыворотке , у меня всегда с дырочками получаются . Мне наоборот не нравится . В чем дело!? 🙄
05.01.2020 Нравится Ответить
star555
star555
Не люблю блины с дырочками,и не понимаю почему все так их хотят научиться делать
05.01.2020 Нравится Ответить
ma17061993
ma17061993
Вот это же 🤷🏻‍♀️
05.01.2020 Нравится Ответить
husky
husky
Ну блин, через дырки сгущенка и мед вытекают же 🤪
05.01.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
Мой секретный секрет- я НЕ умею делать блинчики🤦🏻‍♀️😂😂они все у меня комом. Перепробовала все попадающиеся рецепты. Комом и всё!
Я готовлю оладушки.
05.01.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
@_manon, для панкейков у Тефаль есть охеренная штука, сразу по 6 можно делать 👍🏼👍🏼 мать моя купила такую лет... много лет назад, оч удобно. Мне.
05.01.2020 Нравится Ответить
amelina_ph
amelina_ph
И я
05.01.2020 Нравится Ответить
asia2018
asia2018
Я к Вам присоединяюсь 😁
Сменила кучу сковородок - у меня только панкейки выходят 😅
05.01.2020 Нравится Ответить
glagolevaaa
glagolevaaa
Кто нибудь откройте секрет как съесть только 2 блинчика 😂
05.01.2020 Нравится Ответить
am28
am28
И мне😂😂😂
05.01.2020 Нравится Ответить
katya__g
katya__g
Слышала про кипяток но сама так не делала. Мне помогает сода
05.01.2020 Нравится Ответить
ibelieve_icanflaevna
ibelieve_icanflaevna
Я недавно пробовала, залила стакан крутого кипятка и реально блины с дырочками
05.01.2020 Нравится Ответить
aishahyamza
aishahyamza
Дырочки это горячая сковорода,многие после снятия блинчика не дают подогрется,чем она раскаленней тем больше дырочек,если конечно сода есть в тесте )
05.01.2020 Нравится Ответить
tortilllla
tortilllla
Тоже ксати крайне важно
05.01.2020 Нравится Ответить
ummxanifa
ummxanifaстикер
05.01.2020 Нравится Ответить
Читайте также