Да, читала, когда приготовила, что можно и маскарпоне добавить, в следующий раз попробую)

@molcanovau000 да все правильно, но для крема достаточно 500мл 33% я брала сливок(специально для взбивания) и 100гр сахарной пудры

@stasiya.mam спасибо,попробую.Тож не любитель что-то печь,но ваш тортик захотелось😉

@molcanovau000 я сначала на одну порцию делала, то если на двоих то хватит, а если на торжество как в моем случае на др то пришлось бегать за второй сгущёнкой), красиво украсить свежими ягодками, но это только в летний период), ещё лайфак от меня, мне было так удобно, положила тарелку на пергаментную бумагу и обвела так получился круг, две противени мне хватило чередовать коржи, если есть коврик силиконовый с диаметрами вообще здорово)

ссылка, на тесто ингредиентов в два раза больше