Как правильно готовить селедку под шубой?
Девочки, как готовить селёдку под шубой?????????🙏
В чем там секрет, какие пропорции? Сколько майонеза?
Лучший комментарий
Комментарии
Все на терке. Плюс пропитка не майонез а ряба сметанный. Он оч нежный. Все салаты им только делаю. Майонез не воспринимаю
У майонеза можно уголок отрезать, необязательно в мешок перекладывать
Мы делали с кетой с/с в этом году и это небо и земля по вкусу. Теперь с селёдкой и не хочу. )))
@anchous.86 очень очень если есть рыбка приготовьте и с ней тоже маленькую порцию на пробу. Лук я кладу мариную немного в кипятке и уксус .
Тоже с селёдкой не люблю, делаю с неркой с/с,так как то сделала и с селёдкой и с неркой,и с селёдкой выкинула в итоге!
Всегда делаю без лука. Все слои мажу майонезом, овощи и яйца тру на крупной тёрке
Картофель/ майонез,сельдь+лук/ майонез; морковь/ майонез; яйцо/ майонез; свекла/ майонез. Картошку и яйца подсаливаю. Все слои повторяю ещё раз. Получается высокая,пропитанная,"двухэтажная" шуба. 😋😋😋 На двухэтажную шубу беру 3 селёдки,любим,чтоб она чувствовалась в салате,а не была по 3-4 кусочка на слой раскидана.
Майонез использую только Слобода Оливковый,с другим нам не вкусно.
Неужели кто-то так тоже делает, двухэтажная прям насыщенная получается😍
Терпеть не могу с луком, вся селёдка им воняет. Делаю с яблоком зелёным
Когда лук ошпаренный и маринованный, совсем другое дело,чем просто с луком, просто с луком тоже не люблю, когда воняет)
Я не каждый слой майонез
Картофель, майонез лук маринованный, селёдка, морковь, майонез, свекла, майонез, сверху яйцо
Я все на глаз делала. Слой картошки, мазик, рыба, лук, свёкла, мазик, картошка, мазик, рыба, свёкла, мазик. Сверху яйцо для украшения
Я все 1к1 кладу.И обязательно смазываю стенки и дно салатницы майонезом,так получается вкуснее и сочнее))
А с майонезом можно переборщить, или он все равно впитается?
@evgesha19rus можно переборщить, я много не мажу!Каждый слой тоненько))
Я все на глаз делала. Слой картошки, мазик, рыба, лук, свёкла, мазик, картошка, мазик, рыба, свёкла, мазик. Сверху яйцо для украшения