- тостовый хлеб 1 ломтик (у меня был пшеничный Harrys American Sandwich)
- яйцо куриное 1 шт.
- сыр 1 ломтик ( у меня Ламбер)
- колбаса / ветчина ( у меня Ремит сырокопченая колбаса Палермо)
В хлебе чашкой продавливаем круг, у меня с каждого края осталось несколько сантиметров , выкладываем полученную рамку на раскаленную, сухую сковороду (готовлю без масла),затем разбиваем яйцо в центр, солим и выкладываем сыр на белок, когда увидим, что яйцо начинает пропекаться, накрываем сверху оставшимся кружком хлеба и колбасой / ветчиной, жарю на среднем огне, снимаю по готовности и расплавленности сыра 😋
Фотографии нет, так как съела быстрее, чем сообразила сфотографировать 😅