Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама двоих (1 год, 8 лет)

Девочки, помогите советом - как испечь ПЫШНЫЙ БИСКВИТ? Белки взбиваю до густой пенки, все классно, все получается; а вот…

Девочки, помогите советом - как испечь ПЫШНЫЙ БИСКВИТ? Белки взбиваю до густой пенки, все классно, все получается; а вот когда добавляю желтки, тесто становится жидким. И готовый корж выходит не пышным (((... (фото с интернета, не мое, а жаль (()

16

Комментарии

babyservice

АннаМама подростка

В мультиварки только получается

Ответить

vivat20

ЮлияМама дочки (2 года)

Самоей главное яйца с мукой не взбивать, а перемешивать, аакуратно и в одну сторону

Ответить

vivat20

ЮлияМама дочки (2 года)

@elena..35 да, их минимум 3 должно быть

Ответить

elena..35

Елена 83Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)

@vendy20 а можете свой рецепт скинуть если вас не затруднит, очень хочется повкуснее бисквит 🙏🤗

Ответить

vivat20

ЮлияМама дочки (2 года)

@elena..35 да я так и делаю

4 яйца

75 % стакана сахара

И почти полный стакан муки

Взбмваю белки, добавляю сахар и потом взбитые немного желтки

И потом муку вмешиваю ложкой в одну сторону. Пеку в газовой старой духовке на хз какой темеературе. Бисквит получается см 6 где то

Ответить

mami335

ТанюшаМама двоих (младенец)

У меня только в мультиварке получается пышным .

Ответить

ryabko.diana

ДианаМама сына (2 года)

Он не поднимается совсем или падает?

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 10 лет)

Вы желтки тоже взбивание отдельно от белков,а потом лопаткой складывающими движениями перемешивание?

Если не получается, пробуйте взбивать целые яйца с сахаром до пышного состояния, я называю эту конструкцию "майонез")))

Попробуйте бисквит на кипятке, у меня есть подробный рецепт в записях, он получается у всех)

Ответить

katkattt

КатяМама двоих (2 года, 9 лет)

У @missisjulia1216, есть рецепт бисквита на кипятке, отличный получается

Ответить

Замуж по всем правилам: стоит ли играть пышную свадьбу?

девушки, вышедшие замуж как положено , сыграв свадьбу, в белом платье, пышный той и все прилегающее, скажите, есть ли хоть одна причина, по которой , если бы у вас была возможность, вы бы не делали такой той?🙏🏻

Девчонки, вот собираемся играть свадьбу с любимым, я хочу пышное платье, а рост у меня 157🙆🏻 подойдёт мне пышное или…

Девчонки, вот собираемся играть свадьбу с любимым, я хочу пышное платье, а рост у меня 157🙆🏻 подойдёт мне пышное или нет? Все таки там каблук ещё будет, может есть у кого нибудь фотки ваших свадеб ? Посмотреть как это со стороны выглядит ?😊