Стоит ли мариновать форель перед грилем?
Девочки, хочу вечером сделать стейки форели на гриле.
Кто-то подскажите, стоит ли мариновать рыбу заранее, или уже поливать лимончиком по готовности?
Девочки, хочу вечером сделать стейки форели на гриле.
Кто-то подскажите, стоит ли мариновать рыбу заранее, или уже поливать лимончиком по готовности?
Anna·
Если замаринуете, будет рыбка сочная) Можно не мариновать, но тогда не так вкусно)
Муж всегда маринует так: соль, перчик молотый черный, сок лимона, немножечко соевого соуса (но можно и без него) 😻 Это очень-очень вкусно) Бон аппетит)
Женька·
Мама сына-младенца
По готовности
Настя·
Мама дочки (2 года)
Мариную минут за 20 до жарки, так вкуснее
Alena··
Мама дочки (7 лет), беременна (38 нед.)
В чём?
Настя··
Мама дочки (2 года)
соль, перец, лимонный сок. Можно еще специи для рыбы, но мне они перебивают вкус самой форели.
Alena··
Мама дочки (7 лет), беременна (38 нед.)
согласна про перебивают вкус)
Поля·
Мама сына (1 год)
Не стоит заранее лимоном именно красную рыбу, лучше потом