Может кому пригодится рецепт рулетика,делается легко и быстро на закуску. Ингредиенты: Яйца-4…

Может кому пригодится рецепт рулетика,делается легко и быстро на закуску. Ингредиенты:

Яйца-4 средних яйца

Майонез- примерно 120 мл

Плавленый сыр-1 уп.

Соль-по вкусу

Чеснок-2-3 зубчика

Зелень

Взбить яйца с майонезем и посолить (буквально щепотку), нажарить блинов (в среднем выходит 7-8 шт., можно сделать два небольших рулета, либо один толстенький). Блины складывать так, чтоб последующий был в нахлест немного. Пока блины остывают чеснок натереть на мелкой терке и перемешать с сыром плавленным, добавить мелко нарезанную зелень. Данной пастой смазать блины и свернуть рулет. Убрать в холодильник. Все!