Я варила на супе. Если не ошибаюсь 2часа.
В мульте конечно удобнее, чем в кастрюле ) следить не надо)и как то равномернее варится что ли. В общем не жёсткое мясо, как в кастрюле.
Я всегда мясо Варю в мультиварке.так быстрее,ничего не убегает,мясо от кости аж отходит.ставлю в режим скороварки, пар/варка -40мин на таймер и делаю свои дела,