Время уже 5:00 утра, я только завершила все дела по подготовке к НГ. Убралась дома, сделала салаты,…
Время уже 5:00 утра, я только завершила все дела по подготовке к НГ. Убралась дома, сделала салаты, загатовку к мантам, замариновала гуся. Через 3 часа вставать и везти дочу в поликлинику. Вышла какая то сыпь, запись была только на 31 декабря. Приеду, весь день буду отдыхать, только к вечеру замешу тесто, налеплю быстро манты, приготовлю цветную капусту и брокколи и спеку какой-нибудь сладкий пирог.
Теперь со спокойной душой ложусь спать. Устала, болит низ живота и ноги. Да и вообще, всё тело ломит от усталости. С наступающим девочки 🎄🎅💐😘🎉🎉🎉
Алина·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Блин как классно я отварила овощи и вытащила голень и все) потом поехала к подруге с ночнвкой)) не было настроении что то готовить
Зарина·
Мама дочки (1 год), беременна (36 нед.)
@xaisanova Отварили, значит уже есть начало)) Удачи вам завтра на кухне и сил 💐😘
Айка·
Мама двоих (младенец)
А можете написать как гуся замариновали?
Зарина··
Мама дочки (1 год), беременна (36 нед.)
Ранее он был уже просолен. На маринад маленькая головка чеснока, ст ложка соли, ст ложка черного душистого перца, ч ложка красного перца. Натерла все внутри и снаружи вместе с майонезом, по необходимости добавляла майонез ещё, что бы прям со всех сторон обильно смазан был. На 6 кг гуся ушло пол пачки майонеза примерно. 4 маленькие луковицы поделила пополам и натерла им сверху, а внутри надавила и оставила 3 дольки. Мариновала с вечера. Сейчас переверну и натру его ещё раз, как бы втирая соус. Если подсох, добавлю ещё майонез. Выпекать при 180 градусов, 4-5 часов. Рядом выложу половинки долек картошки, можете положить дольки апельсина и яблока внутрь с картошкой. Для этого зашейте его бичевкой и зубочистками. 💐😘