Подскажите рецепт домашнего майонеза, только тот которым вы действительно пользуетесь. Спасибо.
Всех с наступающим 😘🥂🎄🎆
@kristinka_d, смотря какой консистенции йогурт , можно сметаной заменить будет гуще .и желток крестную консистенцию даёт
Одно яйцо в чашу блендера погружного, соль, лимонный сок, горчица по вкусу, сверху 200-250 мл масла. Затем ставите блендер на желток и не поднимая взбиваете. Получается густой майонез. Потом можнопопроьовать и добавить ещё или лимон или соль
Я соус делаю из йогурта , лимонного сока , горчицы и желтка варенного 👍👍