Низкий поклон кондитерам - когда готовишь сам , выходит ещё в разы дороже .... проще купить .. но как только найду классного кондитера , через пол года цена становиться большой
А мне нравится сметана + кефир 1:1 перемешать, немного посолить и на дуршлаг на марлю, несколько часов и все готово, очень нежно
@mamaverona я сразу бутер делала, а потом ложкой доела))))) попробуйте маленькую баночку сметаны на стакан кефира, чтобы попробовать, я ещё спала орегано, чем больше отсаживается, тем гуще
Можно самим такой сыр сделать) 2 пакета кефира пожирнее, на ночь в морозильнуб камеру, на следующий день на марлю и дуршлаг, чтобы сыворотка ушла, и вуаля тот же сыр) из двух пакетов кефира получается около 900 гр сыра
Я утром пошла и к моему несчастью его не было - но тут в коробочках по акции вышло 1кг-10 руб . Дешевле на 4 руб и то приятно
что у вас за торт и на какое мероприятие, какого размера, что столько сыра ушло??
@nuahulenam, @feuma, как сказать , по 800 гр нету уже месяц , сломалась линия , даже на комаровкк нет ... а вот с дешевизной не соглашусь !!!! Времени куча уходит , все нужно покупать ... может потом когда уже все есть , от какао до фигни всякой
Ну например всякая фигня у меня всегда имеется))
Для меня самое дорогое это украшение, сливки, сыр и ягоды (в не сезон)
Я люблю свои торты считать по стоимости, и всегда дешевле. Но, конечно, покупаем же полную пачку, например того же какао, а по факту может и 10 гр пойти. Но в голове же отложилось, что потратила 2.5 р на какао, а не 15-20 коп, в которые вышли эти 10 гр. Вот отсюда и кажется, что дороже
@mamaverona 2 пакетика сметаны 15% + йогурт питьевой без вкуса (активиа) + 1 чайная ложка соли+1 столовая ложка свежего сока лимона. Всё на ночь под пресс. Получается примерно 550-600 г сыра. Хочешь на суши, хочешь на десерты используй
Покупаю в специальном магазине. Там и по 500 г и по 1 кг фасовка. Намного дешевле и как раз для тортов)
Есть и по 800 гр упаковки. Ещё выгоднее по цене. И всегда выгоднее самой печь, чем заказывать у кого-то
Всегда по 500 грамм покупаю баночки, они выгоднее. Но, наверное, перед НГ выгребли все)
Слушайте, так если торт получился, то это класс!
Я рукожоп даже не берусь. Только продукты переведу и полжизни убью на это.
В моём случае плюс минус так же !!! Целый день !!!! Или два дня !!! Срач на кухне дикий !!! И каждый раз какой то косяк
@mamaverona ой я не берусь даже, лучше поляну накрою с салатами, закусками и двумя горячими блюдами на 10 человек, чем один торт)
Есть очень хороший сыр творожный, в разы дешевле,а ничем не хуже чем этот
Есть очень хороший сыр творожный, в разы дешевле,а ничем не хуже чем этот