post image

Тема - УТКА

Хочу приготовить утку с яблоками, 2 года назад мутили какой-то крутой маринад с мамой, но я забыла какой (вроде с имбирём и апельсином)

Посоветуйте, чем намазать саму утку! И коронный вопрос - при запекании класть её на живот или спинку? 🤣

4

Комментарии

Татьяна Сысоева·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Айву круто во внутрь))))

Нравится Ответить
Татьяна 💋·Мама дочки (6 лет), беременна (36 нед.)

Я буду готовить утку 😋 замариновала уже сейчас, соль,перец, внутри яблоки и изюм, залила все это медом+имбирь сухой, буду запекать в рукаве грудкой вверх, 180темп 2 часа и 160 на 20 мин.

Нравится Ответить
Катерина·Мама троих детей

@zotovalily2017, вот у девушки был пост вчера про утку)почитайте

Нравится Ответить
Маргарита·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я всегда натираю солью и перцем, немного горчицы, затем набиваю кислыми яблоками типа Грени. Все это в рукав для запекания и на пол дна на балкон, вечером в духовку) за пятнадцать минут до готовности открываю рукав для запекания корочки. Утка лежит на спине, и зашить, что бы яблоки не вылезли при запекании.

Нравится Ответить