Имбирки - уже традиция и классика в нашей семье. Я совершенствую свое мастерство. Ну по крайней мере стараюсь.
В этом году я осилила и роспись... Конечно руки трясутся... Но это дело привычки. Надо приловчится.

Ещё раньше, у меня никогда не получалась глазурь.. А тут я её и цветной даже сделала.
Горжусь собой.💪🏼

Рецепт на бооооольшое количество

Ингредиенты:
Мёд жидкий - 300 Грамм
Сахар - 250 Грамм
Сливочное масло - 200 Грамм
Мука - 750 Грамм
Яйцо - 4 Штуки
Имбирь молотый - 2 Чайных ложки
Корица - 2 Чайных ложки
Какао - 2 Чайных ложки
Разрыхлитель - 4 Чайных ложки
Апельсиновая цедра - 2 Чайных ложки
Ванилин - 2 Щепотки

Как приготовить "Имбирный пряник классический"
Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто. Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса.
Потом раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см.
Из теста вырежьте формочками пряники. Уложите их на противень с пергаментной бумагой.
Выпекайте пряники при 160 с конвекцией градусах в течение 15 минут.(это так у меня, но вы знаете лучше свою духовку)

#имбирноепеченье #рецепт #имбирныйпряник