Не дружите с выпечкой? Не хотите тратить много времени на приготовление десертов? ✨ловите✨
Мини-синабоны 👌
Тесто покупное слоеное дрожжевое
Масло сливочное
Сахар, лучше коричневый. Я покупала во ВкусВилл
Корица
Сахарная пудра
Сливки ( более 30%)
Творожный сыр ( можно Филадельфию, я беру обычный на развес)
Тесто раскатали, смазали растопленным сливочным маслом, посыпает корицей и сахаром. Скрутили в рулет, разрезали на равные шайбы, выкладываем в форму (я сказала ее маслом, можно на пергамент) В духовку на 180С, 25 минут
Достаём горячие из духовки и сразу смазываем кремом, он тогда начинает растапливаться и будет проникать во всю булочку
Крем 🧁
Сливки взбиваем до состояния крема, добавляем сахарную пудру по вкусу, сыр. Взбиваем и вуа ля🙃
У вас получились получились улитки) у нас такие с разной глазурью продают в магазине. Хотя синабоны тоже самое по мне, просто крем-чиз делает их синабонами 😂
По вашему тоже попробую👍
Каких именно?
Я карлицу и сахар на глаз сыпала, чтобы вся поверхность была ими усыпана но не тостом слоем.
Сахарную пудру добавляете в крем по вкусу, смотря какая сладость вам нужна. Я люблю умеренную, чтобы чувствовался вкус творожного сыра)
Масло растопите грамм 30, и потом я смазывала тесто в один слой.
Сыр и сливки купила тоже на развес на глаз😂крем остался ещё сегодня на вторую партию таких булочек. Я люблю когда крема очень много, тем более если он останется, его можно потом и на любую булку и печенье намазать и съесть)
Спасибо 😉 сегодня испоганила кучу продуктов в попытках сделать новогодний торт, а на выходе получила три деревянных горелых блина вместо бисквитных коржей. А теперь спасу ситуацию приготовлю по вашему рецепту.
Сливки покупные. Но можно наверное и домашние) я покупаю все на глаз, крема много не бывает. Обычно для торта делаю 50/50. Сегодня сливок меньше купила чем сыра
@medinskayanata, круассанчики делаю либо с ветчиной и сыром, либо дольки шоколада ложу и закручиваю. Смазываю желтком, посыпаю кунжутиком. 10 мин в духовке 200гр и вуаля 😍