Всем привет) Мне нужен рецепт салата "селедка под шубой" первый раз решила приготовить на новогодний…
Всем привет)
Мне нужен рецепт салата "селедка под шубой" первый раз решила приготовить на новогодний стол 🤭кому не лень напишите пожалуйста 🙏🙏🙏 и с наступающим Вас новым годом 🎅🥂
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊·
Картошку, морковь, свеклу отварить - потереть на тёрке.
Лук мелко порезать, я его мариную заранее немного, минут 5 (заливаю кипятком с уксусом и сахаром).
Слоями выложить: картошку, морковку, селёдку, лук и свеклу сверху. Свеклу с майонезом перемешать)
Можно майонез между слоев, но так жирно получается)
Elisaveta·
Мама двоих (младенец)
у каждой хозяйки свой рецепт) картошку, свеклу (можно в духовке, так вкуснее), морковь отваоить, натереть на тёрке. слой селёдки, слой лука (лук, селёдка мелкими кубиками резать), морковка, картофель, свекла, и второй этаж, между слоями тоооненько майонезом. верх свекла, майонез и для красоты желток вареный на мелкой мелкой терке
Наталия·
Мама сына-младенца
Моя мама всегда делала по другому рецепту, все удивляются, но если на столе стоит мамина селедка и традиционная, то первая съедается быстрее, всё слоям: сельдь, яблоко 🍏 на тёрке (желательно зелёное типа грени смит), морковь, свекла, майонез... всё...
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Что-то ни кто про отварное яйцо не написал ))) мы ещё слой делаем из яйца (тонкий) а так у всех по разному салатик делают))))
Наталия··
Мама сына-младенца
ого, а там уже нарезку продают?! Никогда не видела и не слышала, а ведь там куча родни живет))) это вот прям для нас, я возиться с селедкой не люблю, так плохо отмывается запах....😱 покажите как это выглядит?!
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@natalia.volkusha позже сфоткаю) есть для особо ленивых вариант где она прям фарш)) взял намазал и готово) раньше слой такой делали и слой кусочками)))
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@natalia.volkusha вот такой фирмы) кусочками-ккбиками ещё есть.
Мама·
В ожидании первенца
Селедку филе (больная уп.фирмы Матиас беру). Режем на кубики- первый слой
4 вареных яйца натереть на крупной тёрке- 2 слой. Майонезом смазать.
3 вареные картошки средние, нарезать кубиками - 3 слой. Смазать майонезом
2 средние вареные свёклы или 1 крупная. Натереть на крупной тёрке, смазать майонезом.
Некоторые добавляют лук на селёдку. А кто-то ещё вместо свёклы морковь делает)))
Евгения·
Мама двоих (младенец)
Это первый салат который улетает со стола!Одно время каждый день его делала)Селедка кубиками,лук, картофель натертый ,морковь,яйцо,свекла.Сверху майонез и слои тоже...Иногда ещё сыр кладу на мелкой терке, с яйцом рядом либо до либо после)