Поделитесь рецептом тонких румяных блинчиков с дырочками 😘☺

2 яйца,

1 ст л сахара,

соль,

1 ст кефира

, 1 чл соды,

1 стакан муки,

1 стакан молока

2 сл л масла подсолнечное

Размешивать в последовательности указанной. Блинчики очень тонкие, дырявые и вкусные.

https://mom.life/post/5d85e42307d400144132de65

Готовлю по нему постоянно

Надо готовить на горячей сковороде и большом огне, в идеале должна быть металоическая лопатка/шпатель

Это мой проверенный годами рецепт))

С кефиром у меня не получаются обычно((

Кипяток добавьте в тесто. Вот вам и будет с дырочками ))) каждый раз готовлю так

3 яйца

Мука

Соль сахар

Молоко 250~ столько же кипятка

Примерно все

У меня уже все на глаз

И все