Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Galina
Galina
Мама троих детей

🥖Батон-пицца🥖 Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца —…

🥖Батон-пицца🥖

Вы любите пиццу?

Ваши домочадцы тоже?

Но вам хочется их удивить?

Тогда батон-пицца — это то, что нужно!

Впрочем, эту идею можно использовать и для других пирогов, в том числе сладких.

✅Ингредиенты:✅

— 1 нарезной батон

— 250 г «Докторской» колбасы

— 8 ст.л. помидорного соуса

— 200 г твёрдого сыра

— 4 маленьких зубчика чеснока

— петрушка

— укроп

— базилик

— смесь перцев

— подсолнечное масло

✅Приготовление:✅

Колбасу освободила от оболочки, нарезала соломкой.

На подсолнечном масле поджарила колбаску, выдавив к ней через пресс чеснок, добавив свежемолотый базилик и смесь перцев.

Зелень промыла, обсушила и порубила ножом.

Сыр пустила на крупную тёрку.

На очереди батон.

Я сделала несколько глубоких надрезов (они не должны быть сквозными!) вдоль и поперёк.

Форму смазала подсолнечным маслом. Выложила в неё батон.

В надрезы залила соус.

Я использовала собственный из закруток. Он у меня с хреном, что придаёт некую пикантность вкусу!

Как и для любой пиццы, здесь можно использовать кетчуп, томатную пасту или лечо, а при желании добавить майонез.

Обжаренную с чесночком и специями колбаску разложила по продольным и поперечным надрезам, утрамбовывая её внутрь.

Это необходимо для того, чтобы получить вкусную пиццу, а не батон с чем-то невнятным внутри.

Припорошила сверху зеленью.

А затем сыром — тоже вдавливая часть внутрь, а остальное свободно располагая на поверхности.

Духовку заранее разогрела до 200'C.

Выпекала 15 минут.

Пицца получилась обалденной!

От неё нереально было оторваться))

Конечно, можно её порезать, но отламывать ещё вкуснее — проверено!😘