🥖Батон-пицца🥖 Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца —…
🥖Батон-пицца🥖
Вы любите пиццу?
Ваши домочадцы тоже?
Но вам хочется их удивить?
Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Впрочем, эту идею можно использовать и для других пирогов, в том числе сладких.
✅Ингредиенты:✅
— 1 нарезной батон
— 250 г «Докторской» колбасы
— 8 ст.л. помидорного соуса
— 200 г твёрдого сыра
— 4 маленьких зубчика чеснока
— петрушка
— укроп
— базилик
— смесь перцев
— подсолнечное масло
✅Приготовление:✅
Колбасу освободила от оболочки, нарезала соломкой.
На подсолнечном масле поджарила колбаску, выдавив к ней через пресс чеснок, добавив свежемолотый базилик и смесь перцев.
Зелень промыла, обсушила и порубила ножом.
Сыр пустила на крупную тёрку.
На очереди батон.
Я сделала несколько глубоких надрезов (они не должны быть сквозными!) вдоль и поперёк.
Форму смазала подсолнечным маслом. Выложила в неё батон.
В надрезы залила соус.
Я использовала собственный из закруток. Он у меня с хреном, что придаёт некую пикантность вкусу!
Как и для любой пиццы, здесь можно использовать кетчуп, томатную пасту или лечо, а при желании добавить майонез.
Обжаренную с чесночком и специями колбаску разложила по продольным и поперечным надрезам, утрамбовывая её внутрь.
Это необходимо для того, чтобы получить вкусную пиццу, а не батон с чем-то невнятным внутри.
Припорошила сверху зеленью.
А затем сыром — тоже вдавливая часть внутрь, а остальное свободно располагая на поверхности.
Духовку заранее разогрела до 200'C.
Выпекала 15 минут.
Пицца получилась обалденной!
От неё нереально было оторваться))
Конечно, можно её порезать, но отламывать ещё вкуснее — проверено!😘
