Mom.life
post image
Женщина, которая на днях тут опубликовала простой и доступный рецепт приготовления шоколадного фондана, надеюсь ты это прочтешь! Я готова руки тебе целовать! Я потратила времени и сил меньше, чем на шарлотку. Никогда бы не подумала, что из акционной шоколадки за полтинник можно сотворить десерт ресторанного уровня!

Upd: ещё рекомендуют яйца взбивать холодными, чтоб пышнее пена была и щепотку соли кидать для лучшего взбивания... Но я забыла

Uppd: не умею красиво фоткать, но, поверьте, это вкусно и очень шоколадно!
26.12.2019
20935

Лучший комментарий

oksana.v.titova
oksana.v.titova
@juli391 @polina._malina. @irina_2104 @koroleva_02.11.2015 @albi.91 @kalimova.96 , я скопировала из её поста, но немного пропорции увеличила на 6 формочек и шоколад топила без всякой бани, просто на малюсеньком огне:
Шоколад выбирайте по вкусу ,учтите что от него зависит вкус самого фондана . Я пробовала разные ,но беру либо «Люкс» ,либо «Коркунов 55%»,как попадётся ))
Ингредиенты на 4 фондана:
•плитка темного шоколада - коркунов 55%
•сливочное масло 30гр
•яйца - 2 шт.
•сахар - 2ст.ложки.
•мука - 2 ст ложки без горки .
*у меня формы большие я делаю муку с горкой и даже чуть побольше могу добавить. У кого формы маленькие делать без горки .
ДЛЯ ПОДАЧИ:
•мороженое ,банан.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обязательно разогреть духовку заранее на 220*❗️она должна быть хорошо прогрета. Растопите шоколад со сливочным маслом на водяной бане . Это займёт 3-5 минут . Поставьте у открытого окна остывать. Тем временем взбейте яйца с сахаром до образованное мелких пузырьков .
Добавьте эту смесь к остывшему шоколаду ,хорошо перемешайте .
Просейте муку в смесь и помешайте ещё раз . Смажьте формочки маслом и посыпьте мукой ,разлейте смесь по формам и отправляйте в духовку на 7 минут
26.12.2019 Нравится Ответить
albi.tat
albi.tat
Или ищите нам эту женщину, или строчите рецепт)))
26.12.2019 Нравится Ответить

Комментарии

helena1707
helena1707
Ой не могу ржу над собой!!!🤣
Все таки реклама сделала своё дело 💪
Восторженный отзыв и я у плиты!
Еле дотерпела пока остынут, предвкушая, что попробую нечто божественное (очень люблю шоколадную выпечку), но на деле оказалось что-то напоминающее по вкусу пирожное «картошка» 😂😂😂😂😂 а её я не люблю...

Или у вас не такой результат?
29.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Извините, что я не очень внятно написала, что и как в этом рецепте. Вам лучше прочитать оригинал у @mzaira. Десерт этот нужно подавать исключительно горячим, а не ждать, пока остынет и внутри он совсем не похож на картошку, а скорее на горячую шоколадную глазурь
29.12.2019 Нравится Ответить
dzhamusya
dzhamusya
Спасибо , попробую тоже
28.12.2019 Нравится Ответить
dar.f.7
dar.f.7
И я делала по этому рецепту, получилось🔥🔥🔥
27.12.2019 Нравится Ответить
sashulyamama
sashulyamama
Как всё просто, надо попробовать!
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Вообще легкотня! 💯 шансы на успех
27.12.2019 Нравится Ответить
shechko
shechkoстикер
27.12.2019 Нравится Ответить
jenny_designer
jenny_designerстикер
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Можно даже из белого шоколада замутить
27.12.2019 Нравится Ответить
nika1508
nika1508
А с молочным шоколадом можно сделать ?
27.12.2019 Нравится Ответить
karmeliya
karmeliya
@oksana.v.titova готово ,но я походу малёк передержала ,и ничего у меня не вытекает 🙈
27.12.2019 Нравится Ответить
karmeliya
karmeliya
@oksana.v.titova и да это реально быстрее шарлотки 😂
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
@karmeliya ну и норм. получились шоколадные маффины 👌
27.12.2019 Нравится Ответить
mari-dr.
mari-dr.
Можно фотки что за фондан такой?
27.12.2019 Нравится Ответить
saniiya
saniiyaстикер
27.12.2019 Нравится Ответить
di.tochilina
di.tochilinaстикер
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Лови пятулю, сестра! 🤜🤛 В новогоднем исполнении, вообще, супер!
27.12.2019 Нравится Ответить
di.tochilina
di.tochilina
Вот, я тоже его готовила, получилось Божественно 😍🙏🏻🥰
27.12.2019 Нравится Ответить
di.tochilina
di.tochilinaстикер
27.12.2019 Нравится Ответить
di.tochilina
di.tochilinaстикер
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Да! Вот он! Точно!
27.12.2019 Нравится Ответить
anastasiaermakova
anastasiaermakova
Так сколько масла? 30 или 150 грамм?)))
27.12.2019 Нравится Ответить
anastasiaermakova
anastasiaermakova
@saniiya, 🌹
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Это на роту солдат рецепт какой-то другой. Её рецепт там выше был с мороженым на тарелке. 150 очень много. Я на 6 формочек взяла 50г., На 4 хватит 30г.
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Где 150 - это вообще какой-то не тот рецепт. 30 на 4 штучки, 50 на 6, а 150 это вообще какие-то промышленные масштабы
27.12.2019 Нравится Ответить
s.elzana.t
s.elzana.t
😃👍👋
27.12.2019 Нравится Ответить
nadya575
nadya575
@mzaira наверное это автор рецепта?
27.12.2019 Нравится Ответить
oksana.v.titova
oksana.v.titova
Спасибо! Наверное. У неё приватный аккаунт.
27.12.2019 Нравится Ответить
Читайте также