Комментарии
Ингредиенты:мука , дрожи ,соль , подсолнечное масло ,вода .Просеять муку добавить дрожжи масло соль и замесить тесто , не слишком мягкое и не тугое .Замешанное тесто убрать на один час в тёплое место . Потом тесто раскатать на 2 кружочка , и каждый круг раскатать тонкий пласт .Полить подсолнечным маслом и по желанию добавить ореховую траву .Свернуть рулет и порезать на маленькие кружки .Далее убрать форму обмазанное маслом и оставить на растойку на 20 , потом сварить 15-20 минут .затем выключить и не открываю крышку оставить по паром ещё 7 минут.Подовать можно с отварным мясом .Соус может быть любой : томат с чесночком или сметана с чеснаком
Не каждый может понять вкус Дагестанского хинкала 👌🏻
Почему ? Обычные . И не хинкали , а хинкал , это два разных блюда 😊
Слоёный хинкал ( подозреваю что дрожжевой) с ореховой травкой , ощен вкусно
@likatarya да, я подумала, речь о хинкали. Тогда рецепт в студию, выглядит аппетитно 😊
На ночь глядя 😭😭😭