Как сварить гречку, чтоб она не в кашу превратилась, а была рассыпчатой?
Может нужна какая-то особенная гречка?
Крупы моя боль, чаще они в клейстер у меня свариваются 😭😭
Воды 2 к 1 , даже чуть меньше воды можно, при варке добавляю немноо масла (можно подсолнечное,можно сливочное),как вода почти вся уйдет, запутываю и чтоб хотя бы полчаса постояла, остатки воды вберет, и постоит,вкуснее будет
Нужно не много воды, чтобы выкипела полностью. И не мешать на протяжении варки
Кааааак ты их так варишь?)))
Как моя свекровь прям🤣
Можешь запарить или добавляй меньше воды и не вари час)
В мультиварке получается идеальные рис и гречка, а в кастрюле у меня месиво получалось 😉
запарить можно, я так на работе делала. засыпаю в лоток кипяток и через час ем
1 стакан гречки , 2 стакана воды .
Когда вода закипит , делаем маленький огонь. Гречку во время варки не мешаем .
Аккуратно ложкой проверяю выкипела вода или нет .
Солю в конце.
У меня с рисом такая беда)) мне кажется это не исправимо)))
Я и с количеством воды игралась и с разным рисом начиная от самого дишманского до дорогого, и перемешивали его и не перемешивала. И маленький огонь и большой. И большой,а потом маленький.
И все пофиг, все равно говно получается.
У меня то же самое 😂😂😂 Единственный получается более-менее рассыпчатый пропаренный, длинненький такой) и то не всегда 🤪
1 стакан гречки, 2 стакана воды. После закипания солю, делаю маленький огонь и накрываю крышкой. Варю минут 15. Пробую
Воды один к двум (если гречки 1 стакан, то воды 2). Гречку всыпать в кипящую, подсоленную воду. Варить на мелком огне, не мешая. Как вода выкипит, значит гречка готова. Я проверяю наличие воды, аккуратно раздвигая гречку ложкой. Масло не добавляю вообще или немного сливочного после того, как уже сварилась. Ни разу месива не было 👌
Купіть гречку, НЕ швидкорозварювану) таку важче знайти, але і смак, і користь в 100 раз краща) співвідношення води звісно грає роль, 1:2( 1 гречки, 2 або 1,5 води) доводите до кипіння, 1-2 зв проварити, під кришку і чекаєте 10-15 зх-ідеально виходить завжди)
На стакан гречки два стакана воды. Я делаю сейчас так: заливаю стакан гречки кипятком, но не два стакана, а чуток меньше ну 1,75 закрываю крышкой на минут 5, выключаю и она стоит себе . Рассыпчатая даже зелёная получается !)
Зелёная гречка - это моя боль. Следующий раз по вашему рецепту попробую. Спасибо 🌷
@emilezola, я тоже мучалась с ней кошмар, но ей воды надо меньше чем обжаренной )
Я в мультиварке всегда варю. 1ст гречки, 2ст воды. 30 мин и готово. Никогда не разваривается.
@loveksu, @tallysongs, @dariyamom, @cichovayulya, не получается в мультиварке. есть режим даже «гречка», но все равно какая-то ерунда в конце
У меня именно пароварка. Может, есть разница? У меня мультиварки нет, я не знаю, как оно)))
ну пароварка у меня тоже есть, вообще не представляю как это ней организовать
@osm.vika так в пластиковую ёмкость засыпать гречку, налить в нее воды максимум на палец выше. В отсек для воды - воду. И дальше пусть парится. Главное, не дольше, чем пока там вода в крупе. Минут 20-30 в моей пароварке примерно.
@_aanyyya_, по той же причине, что вы определили проблему в стоимости гречки
Девочки , это топ ! Муж остался на 30 минут с дочкой , читайте , что было дальше😭😭😭😭😭
Поною вам немного..... Рис, гречка, макароны, индейка, кролик, брокколи, цветная капуста, Я ВАС НЕНАВИЖУ УЖЕЕЕЕ!!!! Как только я выхожу за этот список и съедаю хотя бы печёное зеленое яблоко, ребенок сразу весь становится красный и в корках 😭 Врач говорит, что на смеси скорее всего ещё хуже будет... а я уже так не могу 😭😭😭 Я хочу хоть что то сладенькое...😭
Они меня уже достали… сил моих нет😭😭😭😭 Пока укладывала детей, зверокоты вскрыли тихонько сковородку и сожрали половину гречки с мясом!!! При том, что я их уже кормила!!! Вся кухня в гречке Ну что за мудаки 😭😭😭 Ненавижу их прям. Один срет там где ему понравится, другая по столам, как по полу! Орут, когда дети спят, дерутся так, что клочья летят, постель мне порвали икеевскую новую!! Почему-то именно по этой постели им нравится бегать! Телик разбили на съемной квартире Ну реально надоели, мне плакать хочется😭😭😭 не хочу животных в доме таких наглых
Прикорм... Сегодня второй день, начали с гречки. В гречке все. Сама Дуся, папа, мама, кресло. Добавляла грудное молоко - тьфу на вас, сказал ребёнок😭😭😭 Вопрос - что делать? 1.Ввести Бибикашу 2.Продолжать гречку 3.Поменять одну гречку на другую (смысла не вижу, но вдруг) 4.Гениальный вариант ответа, до которого я не додумалась
Как же я хочу торт-суши-пиццу-бургер-мороженое 😭😭😭 пойду с горя гречки наемся...
Юля·
На стакан гречки два стакана воды. Я делаю сейчас так: заливаю стакан гречки кипятком, но не два стакана, а чуток меньше ну 1,75 закрываю крышкой на минут 5, выключаю и она стоит себе . Рассыпчатая даже зелёная получается !)
unknown··
Зелёная гречка - это моя боль. Следующий раз по вашему рецепту попробую. Спасибо 🌷
Юля··
@emilezola, я тоже мучалась с ней кошмар, но ей воды надо меньше чем обжаренной )