Да, подскажите, как делали, планирую уточку на новый год
За сутки натерла утку солью, перцем, соком апельсина с чесноком и медом. Нарезала яблоки кислые, апельсин, чернослив, смешала с медом, корицей, соком апельсина, чесноком. Нашпиговала утку, накрыла фольгой и на 2 часа в духовку на 200 гр. потом открыть и еще 30 мин на 250 гр на гриле
@ola84 а не знаете, как сделать с картошкой? Если вокруг на противень сырую кусочками разложить, запечется в жиру, вкусно будет?
Утка, яблоки антоновка, апельсины, чернослив. Для маринада утки и яблок: сок одного апельсина, пару зубчиков чеснока, пару ложек меда, соль, перец, корица.
Ааааа.....я хочу, аж слюнка потекла, шас телефон сьем.... 😋