#ржаные #булочки 😀 РЕЦЕПТ 👇👇👇…
#ржаные #булочки 😀 РЕЦЕПТ 👇👇👇 #безфильтров#вкусно#сытно#пп#правильноепитание#люблюготовить#готовлю#готовимдома #готовимсами#готовимвместе #готовьтелюбимымсомовением#еда#едимдома #едимвместе #едаялюблютебя#зож#здоровыйобразжизни#надопохудеть#мечтатьневредно#хлеб#ппхлеб#домашнийхлеб#ЛЮБЛЮНЕМОГУ.
.
1 яйцо смешать с щепоткой соли и щепоткой сахара.
Добавить 100 мл кефира и 1/2 соды, гашенной уксусом, все хорошо перемешать. Добавить просеяную ржаную муку (примерно 10-12 ст.л. у меня выходит). Тесто должно быть крутое, липнуть к рукам. Удобно тесто вывешивать ложкой. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Булочки можно смазать яйцом и посыпать кунжутом, маком и т.д.
Выпекать в духовке при 200 градусах 20-25 мин
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Ммм, выглядит вкусно) надо попробовать! Подскажите, пожалуйста, а на каком режиме у вас духовка была? Выпечка или обычный и на каком уровне противень стоял? Просто так уточняю, так как у меня духовой шкаф gorenie и там проблемы есть с выпечкой... ( она не поднимается, чтобы я ни готовила😥
Альбина··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Сейчас у меня газовая духовка, газ включаю снизу, а противень кладу в самый верх. На средний огонь. По времени редко засекаю, проверяю зкбочисткой готовность