Как приготовить идеальное тесто для пиццы?

Идеальное тесто для пиццы 🍕🍕

.

Ингредиенты:

⠀

✅тёплая вода - 200 мл

✅сахар - 1,5 ч.л.

✅соль - 0,5 ч.л.

✅сухие дрожжи - 1,5 ч.л.

✅мука - 300 г

✅растительное масло - 2 ст.л.

⠀

Приготовление:

⠀

✅ в миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи, перемешать, накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 10 минут, чтобы «запустить» дрожжи

✅ затем просеять муку, добавить соль и влить масло

✅ замесить эластичное и тугое тесто (оно не должно липнуть к рукам! если липнет- добавьте ещё муки)

✅ накрыть миску с тестом полотенцем и убрать в тепло на 30-40 минут

✅ раскатайте тесто на столе, присыпанным мукой, добавьте начинку по вкусу и выпекайте 15 минут при 170С

⠀

Такое тесто - идеальная основа для пицц и любых сытных пирогов👌🏻

Кстати, если вместе с мукой добавить в тесто любимые специи, то жить станет значительно вкуснее🥳😉🤘🏼

⠀