Гусь запечёный, с картофелем. Грибы, фаршированные фаршем под сыром. Салат из языка, оливье. Тарталетки с икрой. Пару-тройку хороших сыров. Буженина. Свежие овощи нарезка. Фрукты. Конфеты. Торт. Всё вроде)
Я селёдку и оливье готовлю не прям на новогодний стол,а в процессе праздников. Именно на НГ у нас будет Цезарь с креветками. Ну может ещё с маринованными грибочками сделаю салат какой-нибудь.
Рулеты мясные с черносливом и орехами, салат Тбилиси, салат с кретками, блинчики с красной рыбой и творожным сыром, нарезки сырная и мясная, торт и пеку, картошку запеку или пюре
Салаты: царский с красной икрой; салат с копчёной курицей, орехами, сыром и черносливом и свежим огурцом; торт печеночный; закуски: бризольки, рулет сырно-яичный с начинкой из маскарпоне и семги слабосоленой; горячее: мясо запечённое крупными кусками( маринад-соевый соус, мёд, лимон), картофельные дольки запечённые по-деревенски.
Салаты гранатовый браслет,цезарь,под шубой,бутеры с икрой и рыбой,нарезка,горячее рулетики с грибами в сливках,шампиньоны фаршированные, утка с яблоками и черносливом запеченная
@anna-raksha знаете, может вообще корейских салатиков наберем) фунчозу хочу сама замариновать. Грибочки можно. Кстати делали салат закусочный - виноград без косточек (можно порезать по полам крупный и достать кость), чеснок, майонез и сыр. Бомба) и вместо винограда можно дольки мандаринок. Получается клевая закуска чисто
У нас будет мясо , пюре, селёдка, оливье, салат с тунцом (не помню как называется), с ананасами, крабовый, с фасолью) вроде все😂 ну и нарезки, соленье, овощи))