Манты нарубите мелкими кубиками, добавьте мелко нарезанный джусай, соль, перец и немного подсолнечного масла. Тесто можно сделать пресное либо дрожжевое. Но с дрожжевым тестом лепка должны быть примерно как на беляши )
Извиняюсь, что нарубить?) Меня интересует рецепт без мяса)
Тётя вместо мяса добавляет немного жира, получаются сочными. В остальном так же, как девушка выше описала.