Домашний жареный лагман в студию!!!! Мясо порезать на тонкие пласты, выложить в миску, налить 2 столовые ложки соевого…
Домашний жареный лагман в студию!!!!
Мясо порезать на тонкие пласты, выложить в миску, налить 2 столовые ложки соевого соуса, размешать и поставить в холодильник, накрыв крышкой мариноваться минимум на час.
В глубокой сковороде или казане наколоть масло, обжарить мясо до золотистой корочки со всех сторон,добавить пол стакана воды и тушить под крышкой, пока вода не выпариться. добавить лук крупными полукольцами, чеснок, столовая ложка томатной пасты, соль, перец по вкусу. Когда мясо приготовится, добавить крупно нарезанную морковь, жарим( добавляем посе того как мясо приготовилось, чтобы морковь не разваливалась) далее выложить крупно нарезаный болгарский перец, и один маленький перец Чили, по желанию стручковый горох. Вылить 2 столовые ложки соевого соуса. Запах будет стоять нереальный. Вотвремя жарки, воду не добавляем.
Лапша для лагмана- главное в этом блюде. Я ее купила в магазине, готовую и замороженную. Все мои попытки катать, растягивать не получаются такими вкусными. А магазиная широкая лапша тоже такого эффекта не даст.
Выкладываю лапшу, вымешиваю. Сверху выложить репчатый лук полукольцами, накрыто крышкой и выключить плиту. Лук должен протомится немного, и похрустывать.
Карина подскажите где взяли лапшу эту? Скк хочу купить готовую, никак не могу наикнуться на нее🤷♀️ а мои попытки сделать ее самостоятельно тоже были напрасны, каждый раз🤷♀️
Яйца комнатной температуры 5 штук, взбивать до пышной пены миксером минут 10, добавить 1 стакан сахара по немногу, продолжать взбивать минут 10, понемногу высыпать 1 стакан муки и 10 гр разрыхлителя. Добавить яблоки и аккуратно размешать. Форму смазать только дно, бока не нужно. В духовку на мин 30 при 180 гр. готовность проверить спичкой
Это пожалуй мой любимый рецепт лагмана Ловите рецептик😅 Ингредиенты: Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.) Кабачок 1шт Морковь 1шт небольшая Сладкий перчик 1шт Лук 1шт Говядина 500грамм (мясо любое по желанию) Копчённая паприка 2 чайные ложки 3столовые ложки соевого соуса Специи по вкусу Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35минут.По необходимости подливаем воду Все овощи режем соломкой,лук полукольцами Пока мясо готовиться в вскипятила воду и порезала лагман на более мелкую лапшу,так удобнее будет кушать деткам и взрослым) Отвариваем лагман до полуготовности.Это очень важно чтоб при жарке далее он не размяк. Промываем после готовности и отставляем пока что в сторону После того как мясо наше будет мягкое и водичка выкипет добавляем столовую ложку масла и наши овощи.Обжариваем на сильном огне и вводим соевый соус с паприкой,и с прочими специями. Когда овощи будут почти готовы закидываем нашу лапшу и жарим до красивой корочки По желанию посыпаем зеленью Блюдо очень сытное получается и вкусное🥰 Для детишек можно заменить мясо на курочку и меньше специй,соевый соус детям не добавляем! Приятного аппетита 😍🥰
Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂 6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер. #yanaermolaevaготовит
Karina·Мама двоих (4 года, 4 года), ждёт третьего
@happy5.55, @mdma_, @saltanat122394, @gera111, @mamulyaastana, @kenzhina_s, дописала рецепт
·Ответить