Было ну очень вкусно🤤❤️

Вот рецептик если кому нужно 👇

Колбасная пицца с грибами 🍕 Начинку можете сделать любую на ваш вкус.

Ингредиенты на 1 пиццу:

Тесто:

молоко - 150 мл

сахар - 1 ст.л.

сухие дрожжи - 6 гр.

сливочное масло - 50 гр. (растопить)

мука - 400 гр.

соль - пол ч.л.

Начинка:

Колбаса

Грибы

зелень - по вкусу

Помидоры- 3 шт.

Кетчуп+майонез

сыр -(Гауда+Моцарелла)

Приготовление:

1. Подготовить опару. Для этого в чашке смешать 50мл тёплого молока, ч.л муки, 1 ст.л сахара и дрожжи. Оставить в теплом месте на 10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.

2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару,и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут). 3. Тесто раскатать в круг толщиной около 1см и выложить на противень, сделать бортики.

4. Приготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке.

5. Смазать пласт пастой из томата смешанную с майонезом. Выложить колбасу ,затем грибы и помидор нарезанный полукольцами.

6. Выпекать в разогретой до 200с духовке в течение 20 минут, затем вытащить и посыпать сыром. Поместить ещё раз в духовку на 15 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью.

Приятного аппетита!