Часто захожу сюда за идеями для ужина. Решила выложить свой сегодняшний вариант, вдруг кого вдохновит)) Мясные шарики с…

Часто захожу сюда за идеями для ужина. Решила выложить свой сегодняшний вариант, вдруг кого вдохновит)) Мясные шарики с подливой. Все очень просто. Фарш сборный: индейка, свинина и кур.филе. Всего около 1кг или 800гр. Две крупные луковицы измельчить в блендере, добавить любимые специи, зелени у меня не было, но я думаю она бы здесь не помешала + соль перец. Хорошо вымешиваем фарш и формируем шарики. Запекла их в духовке 20 мин. А пока они румянятся, тушу лук и морковь с томатом, немного чесночка. Залила водой, выложила туда мясные шарики и еще 15 мин на маленьком огне потомить. Теперь самое сложное, что на гарнир)) я выбрала рис (Ну потому что это 15мин в мультиварке) хотя муж наверное бы предпочел пюрешу)