Девочки, спасайте, я как назло всю неделю на работе, готовить к нг особо некогда, помогите с идеями…
Девочки, спасайте, я как назло всю неделю на работе, готовить к нг особо некогда, помогите с идеями холодных закусок 😋 понятно что будет нарезка мясная, сырная, оливки маслины, а что ещё сделать интересное и не сильно замороченное? 🙏🏻
Настасья Вишня 🍒 ·
Мама дочки (1 год)
Я сделаю жульен и салат с рукколой, Черри и может туда креветки или печень. Это в дополнение к вашему списку) И хватит думаю
Jane··
Мама сына (2 года)
Жалко у нас никто не есть морепродукты 🤷🏻♀️ надо подумать чем заменить))
Настасья Вишня 🍒 ··
Мама дочки (1 год)
куриная печень и тыквенные семечки - и вуаля тёплый салат.
Ну или изначально делать цезарь с курой и перепелиными яичками) соус можно во вкусвиле купить
Настасья Вишня 🍒 ·
Мама дочки (1 год)
А ещё икра! Прям обязательно 🤤
Настасья Вишня 🍒 ··
Мама дочки (1 год)
@janemomm, ну тарталетки можно с крем-сыром 🤤
Jane··
Мама сына (2 года)
надо еще понять какой такой крем сыр))
Настасья Вишня 🍒 ··
Мама дочки (1 год)
да любой творожный мягкий сыр, какой найдёте
Алёна·
Мама дочки-младенца
Мы канапе любим: 1.помидорка черри+моцарелла+хлебушек 2.оливка+ветчина+сыр 3.сыр+черри+огурец+хлебушек 4.малосольный лосось+творожный сыр+хлеб
Можно все это мешать друг с другом, добавить креветки, листик салата, маслины и тд. Купить всего по-немногу и шпажкой(или зубочисткой) наделать таких штук. А еще я оч люблю обычные бутерброды на багете с маслом и семгой 🤤
Jane··
Мама сына (2 года)
А семгу какую покупаете?
Я вот тоже думала про канапе, но у меня такое сомнение было, что возиться долго их нарезать, а потом как будто и есть нечего, а если останутся? В холодильник их можно?
Алёна··
Мама дочки-младенца
конечно, можно хранить в холодильнике в контейнере, либо под пленочкой. Но у нас никогда не остаётся такая закуска, а сметается сразу:) В готовке не запарно если четко знаешь что за чем идет. Стол зато сразу интерес и разнообразие приобретает:) Беру чаще всего форель слабосаленую в вакуумной упаковке, семгу не покупаю. Но, думаю, и с ней можно.
Настасья Вишня 🍒 ··
Мама дочки (1 год)
дааа, возни многовато, но я тоже люблю канапэшки 🙈 в гостях особенно
Юлия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
А мне понравилась такая закуска: мелко порезанный помидорки и болгарский перчик смешать с сыром по типу сиртаки и разложить по мини тарталеткам. Важно, что из закуски может сыворотка выделиться, поэтому замешать начинку заранее, оставить в холодильнике отдохнуть, потом лишнее слить и разложить на подачу.
Jane··
Мама сына (2 года)
Спасибо, надо попробовать))
Ирина ·
Мама дочки (1 год)
Сыр на терке+майонез+чеснок, можно добавить зелень(подготовить можно на кануне). Делаем мини бутерброды: хлеб бородинский (нарезать под размер селедки )+сырно-майонезная масса +селедочка. Это очень вкусно👌.
Jane··
Мама сына (2 года)
Ого, хорошая альтернатива селёдке под шубой, которая надоела всем уже))
Ирина ··
Мама дочки (1 год)
идея пришла только что, можно еще массу сделать из свеклы,яйца и майонеза...
Jane·
Мама сына (2 года)
@tutitu, @cherryseed, девочки, а кстати хлеб какой нужен? Который квадратный для тостера?
Алёна··
Мама дочки-младенца
Я обычный беру, но, говорят, с отрубями вкусно.
Настасья Вишня 🍒 ··
Мама дочки (1 год)
Так можно любой немного подсушить на сковороде и будет а-ля тост.