Подскажите пожалуйста рецепт имбирных печений, подойдёт ли свежий корень имбиря?
Подходит свежий имбирь- вкус интереснее. Теперь только с ним буду делать
ссылка С.Пудовъ Печенье имбирное 400г - 2 шт я беру готовую смесь, добавляю масло сливочное и все! Готово!
Свежий имбирь не очень подходит. Рецепт смотрите со жженым, заварным сахаром. Такие будут долго храниться, и получаются темными. Вечером смогу скинуть свой.
@antonovichn1976, делайте половину порции, много теста выходит из этого.
Да, натираю на мелкую терку. 3 чайной ложки