Конечно😊 Беру простоквашу( около 0,5 л) добавляю два яйца, сахар, соль по вкусу и муку с содой(2/3 чл) и муку добавляю до консистенции очень густой сметаны. Постоять минут 15 и жарить. Простоквашу, кстати, я делаю из Пискарёвского молока. Просто наливаю в банку и стоит на столе на кухне сутки или чуть больше😊
О!) а можно оладушку?)))